Pasirodo, sveikai besimaitinantys žmonės vis dėlto nėra tokie asketai – jie gali drąsiai pasilepinti fitneso desertais, mėgaudamiesi saldumynais ne tik be jokios žalos, bet ir gaudami maksimalią naudą.

Daugelio fitneso receptų pagrindas yra varškės sūris. Tai nestebina: geresnio kalcio šaltinio sunku rasti. Taip pat plačiai naudojami švieži vaisiai, uogos ir daržovės. Džiovinti vaisiai, pavyzdžiui, džiovinti abrikosai ir slyvos, taip pat populiarūs. Sėlenos ir avižiniai dribsniai dažnai naudojami kaip miltų pakaitalai. Trumpai tariant, būsimo deserto ingredientai yra paprasti ir itin sveiki.

Šiame skyriuje sąmoningai atrinkome tik tuos receptus, kuriems nereikia jokių specialių priedų, tokių kaip baltymų milteliai ar eritritolio pagrindu pagamintas saldiklis „Fit Parad“. Taigi, kiekvienas, besidomintis fitneso desertais, gali lengvai juos pasigaminti namuose, naudodamas dažniausiai naudojamus ingredientus.

Varškės pyragas

Dietinis varškės desertas

Visi fitneso receptai yra gana paprasti – šis nuostabus pyragas tai įrodo. Ir jis būtent toks ir yra: varškės pyragas, be jokių rašybos klaidų. Priežastis paaiškės iš toliau pateikto aprašymo.

Pagrindui jums reikės:

  • varškės sūris – 300 g (be riebalų);
  • kakava – 2 šaukštai;
  • sėlenos – 6 šaukštai.

Į įdarą reikės įdėti šiuos ingredientus:

  • varškės sūris – 400 g (taip pat neriebus);
  • 4 kiaušinių baltymai;
  • 1 visas kiaušinis;
  • cukrus arba bet koks jo pakaitalas - pagal skonį.

Tortas ruošiamas taip:

  1. Visuose varškės kepinių receptuose rekomenduojama kepti 180 laipsnių Celsijaus (350 laipsnių pagal Farenheitą) temperatūroje. Mūsų desertas nėra išimtis. Todėl geriausia iš anksto įkaitinti orkaitę.
  2. Tešlai paruošti visus pagrindinius ingredientus sumaišykite šakute iki trupinių konsistencijos. Atskirai paruoškite įdarą, sumaišydami visus ingredientus.
  3. Tada paimkite nuimamą kepimo formą, išklokite ją kepimo popieriumi ir supilkite pusę paruoštos tešlos į dugną. Įdaru užpildykite vidurį ir formuokite pyragą likusiais trupiniais.
  4. Kepkite pyragą orkaitėje 45 minutes. Iškepus leiskite jam visiškai atvėsti neišimant iš formos. Tik tada galite patiekti „Varškės kvadratėlio“ pyragą.

Avižiniai sausainiai be miltų ir cukraus

Avižiniai sausainiai be miltų ir cukraus

Visuose sveikuose receptuose rekomenduojama rinktis avižinius dribsnius. Šie neįprasti sausainiai padės suderinti sveikatą ir skonį. Jų pagaminimui jums reikės:

  • stiklinė avižinių dribsnių;
  • ½ puodelio sėlenų;
  • ½ puodelio kefyro (arba šiek tiek mažiau);
  • 5-6 vnt. slyvų (džiovintų abrikosų) ir cukruotų vaisių;
  • 1,5 šaukšto medaus;
  • 1 citrinos žievelės.

Keksiukai ruošiami taip:

  1. Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus kefyrą. Tada pradėkite palaipsniui įmaišyti kefyrą. Nepersistenkite: sustokite, kai tešla pasieks konsistenciją, iš kurios galima formuoti sausainius.
  2. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi, sudėkite ant jos būsimus sausainius ir kepkite juos 40 minučių 180–200 laipsnių temperatūroje.

Varškės saldainiai

Varškės saldainiai

Saldainiai taip pat yra desertas. Dietos besilaikantys žmonės dažnai naudoja įvairių fitneso saldainių receptus. Vienas iš jų – lengvas varškės skanėstas, primenantis garsiuosius „Raffaello“ saldainius. Ingredientų santykis yra toks:

  • 250 g varškės (mažai riebalų);
  • 3 šaukšteliai fruktozės (arba rudojo cukraus);
  • 40 g kokoso drožlių.

Pirmiausia gerai sumaišykite varškę, cukrų ir 3 arbatinius šaukštelius kokoso drožlių. Tada arbatiniu šaukšteliu dėkite mišinį į delną ir suformuokite rutuliukus. Nedelsdami apvoliokite rutuliukus kokoso drožlėse ir sudėkite į serviravimo lėkštę. Prieš patiekiant, gatavą desertą 15 minučių palaikykite šaldytuve.

Kaip matote, sveiki receptai gali būti daugiau nei tik sveiki. Mėgaukitės arbata su šiais neįprastais ir gardžiais fitneso desertais!

Vaizdo įrašo receptas avižiniams sausainiams be miltų ir cukraus.