Miusliai su graikišku jogurtu, avietėmis ir pistacijomis

Miusliai su graikišku jogurtu, avietėmis ir pistacijomis – puikus būdas pradėti dieną.
Vos keli šio paprasto recepto žingsniai ir turėsite pusryčius, kurie suteiks energijos visai dienai! Jie labai skanūs, būtinai išbandykite.

Ingredientai

• 700 g graikiško jogurto
• 2 šaukštai agavų sirupo (galima pakeisti medumi)
• 4 šaukštai šokoladinių muslių
• 15 g smulkintų pistacijų
• avietė
• mėta

Dėl tyrės:

• 280 g uogų (braškių, mėlynių, aviečių)
• 60 g rudojo arba baltojo cukraus
• 2 šaukštai citrinos sulčių

Receptas

Šie granolos puodeliai su graikišku jogurtu, avietėmis ir pistacijomis puikiai tinka sotiems ir lengviems pusryčiams ar sekmadienio pietums.

Receptas labai paprastas ir jame panaudoti ypatingi ingredientai: du sluoksniai kreminio graikiško jogurto kaitaliojasi su šokoladu aplieta granola, o ant viršaus užpilamas gardus uogų padažas (braškės, avietės ir mėlynės). Desertas papuoštas šviežiomis avietėmis ir traškiais pistacijų trupiniais.

Troškinkite uogas puode dvi minutes.

Įpilkite citrinos sulčių ir cukraus, išmaišykite ir virkite, kol pradės tirštėti.

Sutrinkite uogas. Gautą tyrę perkoškite per sietelį.

Uogų tyrę paskleiskite ant keturių stiklinių dugno. Atvėsinkite.

Gerai išmaišykite graikišką jogurtą ir pirmuosius 350 gramų padalinkite taip, kad juo būtų padengtas uogų sluoksnis.

Į kiekvieną porciją įdėkite po šaukštą muslių.

Likusius 350 g graikiško jogurto paskleiskite kaip paskutinį sluoksnį, jei reikia, naudodami konditerinį maišelį.

Papuoškite šviežiomis avietėmis, mėtomis ir smulkintomis pistacijomis. Šaldykite 20 minučių ir patiekite su agavų sirupu arba medumi.

Receptas paimtas iš itališkų desertų svetainės cucchiaio.it