Karameliniai ledinukai ant pagaliuko yra vienas seniausių saldumynų, populiarus tiek tarp vaikų, tiek tarp suaugusiųjų. Viena iš pagrindinių karamelės savybių yra lengvas paruošimas, todėl ji idealiai tinka įvairaus lygio virėjams. Sudariau įdomių receptų rinkinį, kuris padės jums greitai pasigaminti savo karamelinius ledinukus ant pagaliuko.

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Karamelė ant pagaliuko

Vienas iš paprasčiausių būdų pasigaminti karamelinius ledinukus ant pagaliuko, prieinamas beveik kiekvienai namų šeimininkei. Jam reikia minimalių pastangų ir ingredientų, o rezultatas visiškai atitinka lūkesčius. Gardus skanėstas už minimalią kainą – taip galite užtikrintai apibūdinti šį receptą.
Maistinė vertė vienai porcijai
377 kcal
  • Baltymai: 0 g
  • Riebalai: 0 g
  • Angliavandeniai: 85 g
*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų
  • Bendras laikas:
  • Sudėtingumas:
    Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
  • Porcijų skaičius: 1

Ingredientai

Porcijos
  • Cukrus
    2 šaukštas
  • Augalinis aliejus
    1 ml
  • Vanduo
    1 šaukštas

Paruošimas

1 žingsnis

Sutepkite tris šaukštus augaliniu aliejumi, kuris tarnaus kaip karamelės formelės.

2 veiksmas

Į puodą supilkite du šaukštus cukraus ir įpilkite pusantro šaukšto vandens.

3 žingsnis

Cukrų ištirpinkite ant silpnos ugnies, nuolat maišydami, kol visiškai ištirps.

4 žingsnis

Šiek tiek padidinkite ugnį ir cukrus pradės tamsėti. Kai tik jis šiek tiek patamsės, išjunkite ugnį.

5 veiksmas

Gautą mišinį supilkite į formeles ir įsmeikite dantų krapštukus.

6 veiksmas

Palaukite, kol karamelė atvės. Patiekalas paruoštas!

Vaizdo įrašas – širdies formos ledinukai

Draugo kanale radau įdomų ledinukų receptą, kuris man labai patiko. Autorius gerai paaiškina smulkias detales, leisdamas tiksliai atkurti saldainius tokius, kokie jie atrodo vaizdo įraše.

Skirtingai nuo įprastų receptų, šis pavyzdys leidžia pagaminti labai spalvingą ir patrauklų ledinuką ant pagaliuko. Jį galima patiekti ant bet kurio šventinio stalo kaip lengvą, papildantį desertą.