Šis gardus ir aromatingas vyšnių pyragas dvelkia karštos vasaros aromatais. Juo malonu mėgautis vasaros dieną ar vėsų žiemos vakarą su puodeliu arbatos. Vyšnios suteikia šiam desertui unikalaus žavesio. O jei įdėsite kakavos, skonis bus tiesiog dieviškas. Pasigaminkime šokoladinį pyragą su vyšniomis.

Variacijos tema „Girta vyšnia“

Tikriausiai visi žino garsųjį „Girtos vyšnios“ pyragą. Receptas, žinoma, yra daug paprastesnis, tačiau principas išlieka tas pats: vyšnios ir šokoladas puikiai dera tarpusavyje. Patiekalui paruošti jums reikės:

  • du kiaušiniai;
  • 0,15 kg cukraus;
  • vanilinio cukraus pakuotė;
  • 80 mililitrų augalinio aliejaus;
  • stiklinė pieno;
  • 300 gramų miltų;
  • pora arbatinių šaukštelių kepimo miltelių;
  • kakava (trys šaukštai);
  • žiupsnelis druskos;
  • 0,3 kg šviežių arba konservuotų vaisių be kauliukų;
  • juodojo šokolado plytelė.

Vyšnių keksiukų receptas 2

Receptas:

  1. Įprastą cukrų sumaišykite su vanile ir išplakite su kiaušiniais.
  2. Įpilkite augalinio aliejaus, pieno, druskos, kepimo miltelių ir miltų.
  3. Gerai išmaišykite tešlą ir padalinkite ją į dvi dalis. Į vieną dalį įberkite kakavos.
  4. Kepimo skardą kruopščiai ištepkite sviestu ir supilkite į ją lengvąją tešlos pusę.
  5. Atsargiai išdėliokite vyšnias ir ant viršaus užpilkite rudąją tešlos pusę.
  6. Šį šokoladinį pyragą galite kepti orkaitėje, įkaitintoje iki 200 laipsnių Celsijaus.
  7. Kai desertas bus paruoštas, sulaužykite šokolado plytelę ir ištirpinkite ją dvigubame katile. Gautu glajumi apšlakstykite vyšnių pyragą.

Vyšnių rūgštumo ir kartaus šokolado skonio derinys paverčia šį patiekalą tikrai karališku skanėstu.

Keksiukas su kondensuotu pienu

Vyšnių keksiukų receptas 3

Šį vyšnių skanėstą lengva pagaminti į tešlą įpylus kondensuoto pieno. Deserto receptui reikalingi šie ingredientai:

  • cukrus (1 puodelis);
  • kiaušiniai (4 vnt.);
  • stiklinė kondensuoto pieno (patartina jį prieš verdant įdėti į šaldytuvą);
  • 0,2 kg vyšnių;
  • sviestas;
  • 0,2 kg šokoladinio glaisto (naminio arba jau paruošto);
  • maišelis kokoso drožlių.

Keksiuko gaminimo receptas:

  1. Jei kepimui naudojate šaldytus vaisius, pirmiausia juos reikia atitirpinti, o tada išimti kauliukus.
  2. Kiaušinius plakite trintuvu, kol susidarys tirštos putos, palaipsniui įberdami cukrų.
  3. Atsargiai supilkite miltus į kiaušinių mišinį ir išmaišykite.
  4. Gausiai ištepkite kepimo formą, kurioje kepsite pyragą. Viršų galite pabarstyti trupučiu miltų.
  5. Išpilkite vieną tešlos dalį, ant jos sudėkite vaisius ir supilkite kitą pusę.
  6. Kepimui įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir įdėkite pyragą į ją pusvalandį.
  7. Gatavą desertą galima aplieti šokolado glaistu ir pabarstyti kokoso drožlėmis.

Vyšnia su imbieru

Vyšnių keksiukų receptas 4

Siūlome dar vieną įdomų vyšnių saldainių receptą. Ingredientai:

  • du arbatiniai šaukšteliai džiovinto imbiero;
  • 120 gramų vyšnių;
  • pusė stiklinės augalinio aliejaus;
  • dvi stiklinės miltų;
  • stiklinė vandens;
  • pusė stiklinės cukraus;
  • šaukštas kakavos;
  • du šaukštai medaus;
  • sauja graikinių riešutų;
  • soda, druska.

Kaip gaminti:

  1. Ištirpinkite medų ir cukrų vandenyje, įpilkite druskos ir aliejaus.
  2. Į dubenį supilkite birius ingredientus (miltus, imbierą, sodą, kakavą) ir išmaišykite.
  3. Sumaišykite abi tešlos dalis, sudėkite vyšnias ir riešutus.
  4. Supilkite į kepimo indą ir kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių, valandą.
  5. Gatavus kepinius pabarstykite cukraus pudra.

Skanaus!

Vyšnių pyrago vaizdo receptas