7 geriausi avižinių dribsnių sausainių receptai be miltų ar cukraus

Avižiniai dribsniai yra maistingas ir sveikas maistas. Todėl iš jų kepti sausainiai gali būti laikomi sveiku maistu, ypač jei kepiniai gaminami be pridėtinių kvietinių miltų ir cukraus.

Siūlau keletą paprastų ir prieinamų receptų, kaip pasigaminti sveikų avižinių sausainių. Šiame pasirinkime bus įvairių variantų, įskaitant liesus sausainius, sausainius su varške, obuoliais ir razinomis.

Avižiniai sausainiai be cukraus

Jei stebite savo mitybą arba dėl įvairių priežasčių vengiate kvietinių miltų ir cukraus, neatsisakykite šio gardaus skanėsto prie arbatos. Siūlau sausainių receptą, kuris puikiai tinka besilaikantiems dietos ir sergantiems diabetu.

Ingredientai

• Avižiniai miltai - 150 g
• Sviestas 82,5% - 110 g
• Kiaušiniai - 2 vnt.
• Druska - 2 g
• Kepimo milteliai - 5 g
• Saldiklis (stevija) - 6 g

Virimo laikas: 20–30 minučių

Porcijos: 25–30 vnt.

Žingsnis po žingsnio receptas

1 žingsnis

Ištirpinkite sviestą. Supilkite jį į gilų indą.

2 veiksmas

Įberkite druskos ir saldiklio.

3 žingsnis

Įmuškite kiaušinius.

4 žingsnis

Mišinį sumaišykite naudodami maišytuvą arba šluotelę.

5 veiksmas

Paruoškite sausą pagrindą. Į miltus įberkite kepimo miltelius.

6 veiksmas

Sumaišykite sausus ir skystus mišinius.

7 veiksmas

Maišykite iki vientisos masės.

8 veiksmas

Tešlą perkelkite į konditerinį maišelį su žvaigždės formos antgaliu ir išspauskite sausainius ant kepimo skardos. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C (350 °F) ir kepkite 10–15 minučių.

Gavėnios avižiniai sausainiai be cukraus

Siūlau dar vieną skanių ir sveikų sausainių receptą. Šie sausainiai traškūs išorėje ir minkšti viduje. Šio Gavėnios deserto gaminimo procesas gana paprastas. Jame nėra jokių gudrybių ar neįprastų ingredientų. Recepte net nėra cukraus ar kiaušinių. Jų paruošimas neužima daug laiko, todėl jie puikiai tinka vakaro arbatėlės ​​vakarėliui.

Ingredientai

• Avižiniai dribsniai (lėtai virti) - 50 g
• Vanduo - 150 g
• Medus - 1 valgomasis šaukštas.
• Saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai.
• Miltai (bet kokie) - 35 g
• Soda - 1/2 šaukštelio.
• Druska - žiupsnelis
• Spanguolės - 30 g
• Obuoliai - 30 g
• Cinamonas - 1/3 šaukštelio.

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos: 18-20 vnt.

Žingsnis po žingsnio receptas

1 žingsnis

Supilkite avižinius dribsnius į gilų indą.

2 veiksmas

Užpilkite avižas karštu vandeniu. Išmaišykite. Uždenkite dubenį maistine plėvele ir palikite 20–30 minučių, kad avižos išbrinktų ir suminkštėtų.

3 žingsnis

Po nurodyto laiko nuimkite plėvelę, į avižinius dribsnius įpilkite druskos ir saulėgrąžų aliejaus.

4 žingsnis

Supilkite medų.

5 veiksmas

Įpilkite kepimo sodos. Kadangi tešloje yra medaus, papildomos kepimo sodos dėti nereikia.

6 veiksmas

Įberkite miltų. Paruošta tešla turėtų būti gana tiršta ir klampus.

7 veiksmas

Sudėkite spanguoles, obuolius ir cinamoną. Išmaišykite.

8 veiksmas

Vandeniu sudrėkintomis rankomis suformuokite sausainius ir dėkite juos ant kepimo skardos atokiau nuo vienos vietos į kitą.

9 žingsnis

Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 20 minučių. Skanaus!

Avižiniai sausainiai be cukraus ir miltų

Avižiniai ir varškės sausainiai yra gardūs ir aromatingi, ypač jei juos įdarysite unikaliu saulėgrąžų ir aguonų sėklų įdaru. Be to, šis skanėstas pradžiugins ne tik visus kepinių mėgėjus, bet ir tuos, kurie laikosi sveikos mitybos, nes jame nėra cukraus ir miltų.

Ingredientai

• Varškės sūris - 360 g
• Avižiniai dribsniai - 300 g
• Bananas - 2 vnt.
• Medus - 2 šaukštai.
• Aguonų sėklos - 30 g
• Saulėgrąžų sėklos - 30 g

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos: 20–25 vnt.

Žingsnis po žingsnio receptas

1 žingsnis

Pusę avižinių dribsnių supilkite į trintuvo dubenį ir sutrinkite, kol taps miltais.

2 veiksmas

Nulupkite bananus ir sudėkite juos į trintuvą. Sutrinkite iki vientisos masės.

3 žingsnis

Į avižinius dribsnius įberkite aguonų sėklų ir sėklų.

4 žingsnis

Įpilkite medaus.

5 veiksmas

Ir iš anksto sumalti bananai su avižiniais dribsniais.

6 veiksmas

Įdėkite varškės sūrio. Išmaišykite iki vientisos masės.

7 veiksmas

Sutepkite rankas saulėgrąžų aliejumi. Nuplėškite nedidelį kiekį tešlos, suformuokite rutuliukus, lengvai paspauskite ir sudėkite ant kepimo skardos.

8 veiksmas

Kepkite 180 °C temperatūroje 20 minučių. Kepimo metu sausainius galite apversti, kad jie apskrustų iš abiejų pusių.

Avižiniai sausainiai be cukraus ir miltų su obuoliais

Parodysiu, kaip iškepti sveikiausius ir skaniausius sausainius be miltų, kiaušinių, cukraus ar pieno. Jų paruošimas neužims daug laiko ar pastangų. Jums reikės vos penkių paprastų ir prieinamų ingredientų: avižinių dribsnių, vandens, medaus ir obuolių bei imbiero, kad būtų unikalus skonis ir aromatas. Šis receptas puikiai tinka smaližiams, veganams, vaikams ir visiems, norintiems palaikyti savo sveikatą.

Ingredientai

• Avižiniai dribsniai (pilno grūdo) - 200 g
• Vanduo - 300 ml
• Obuoliai - 2 vnt.
• Medus - 2 arb. šaukšteliai.
• Imbieras (šaknis) - 10 g

Virimo laikas: 40–50 minučių

Porcijos: 12 vnt.

Žingsnis po žingsnio receptas

1 žingsnis

Avižinius dribsnius supilkite į trintuvą arba kavamalę ir sumalkite.

2 veiksmas

Nulupkite obuolius ir sutarkuokite juos stambia tarka.

3 žingsnis

Nulupkite imbierą ir sutarkuokite jį ant smulkios trintuvės.

4 žingsnis

Atskirame dubenyje sumaišykite maltus avižinius dribsnius ir vandenį. Išmaišykite. Iš pradžių mišinys bus skystas. Palaikykite 5–10 minučių, kol sutirštės.

5 veiksmas

Į avižinius dribsnius įberkite medaus ir išmaišykite.

6 veiksmas

Įdėkite imbiero.

7 veiksmas

Sudėkite obuolius. Išmaišykite iki vientisos masės.

8 veiksmas

Kepimo skardą išklokite folija ir patepkite saulėgrąžų aliejumi. Suformuokite sausainius ir sudėkite juos ant kepimo skardos.

9 žingsnis

Kepkite 180 laipsnių temperatūroje pusvalandį.

Avižiniai sausainiai be miltų ir cukraus su razinomis

Norite greitai iškepti sausainių ir palepinti save bei savo artimuosius sveikais naminiais kepiniais? Štai dar vienas paprastas gardaus avižinių dribsnių deserto su razinomis ir bananu receptas!

Ingredientai

• Bananas - 2 vnt.
• Avižiniai dribsniai (pilno grūdo) - 1 puodelis
• Razinos - 1/3 puodelio
• Sezamo sėklos - 1 valgomasis šaukštas.
• Cinamonas - 1 arb. šaukštelis.

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos: 10 vnt.

Žingsnis po žingsnio receptas

1 žingsnis

Mes išmatuojame reikiamą produktų kiekį.

2 veiksmas

Nulupkite bananus, supjaustykite juos griežinėliais ir sutrinkite šakute iki tyrės konsistencijos.

3 žingsnis

Į bananus įberkite cinamono.

4 žingsnis

Sudėkite sezamo sėklas, avižas ir razinas. Išmaišykite iki vientisos masės.

5 veiksmas

Suformuokite mažus tešlos rutuliukus ir sudėkite juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Rutuliukus suplokštinkite šakute.

6 veiksmas

Kepkite 15-20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Dabar jūsų arsenale yra keli patikrinti ir veiksmingi sveikų sausainių receptai. Ar jau nusprendėte, kurį išbandysite kitą kartą? Pasidalinkite savo mintimis komentaruose.

Vaizdo įrašas: avižiniai sausainiai be miltų iš kanalo „Cooking with Tanya“

Norite iškepti skanius, traškius sausainius su minimaliu ingredientų kiekiu, laiku ir pastangomis? Tuomet jums patiks šis populiarios virėjos ir „YouTube“ tinklaraštininkės Tanjos receptas.

Vaizdo įraše išsamiai paaiškinamas ir demonstruojamas šio gardaus ir sveiko skanėsto gaminimo procesas. Tešlai minkyti prireiks ne daugiau kaip 5 minučių, o kepti – dar 10 minučių, tad galite iš anksto įjungti virdulį ir užplikyti arbatos. Jei norite nustebinti savo šeimą tobulais avižiniais sausainiais, būtinai išbandykite šį receptą.