„Pasidaryk pats“ meduolinė kalėdinė eglutė – 3 „pasidaryk pats“ pamokos su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Kvapnūs, minkšti ir ryškūs imbieriniai sausainiai yra vienas ikoniškiausių saldumynų, susijusių su Kalėdų šventėmis. Jie gali būti unikali dovana, nuostabus desertas ar stalo puošmena.

Šiandien išmoksime pasigaminti meduolių sausainių, kurie yra pagrindinio Naujųjų metų simbolio – kalėdinės eglutės – formos, papuoštos girliandomis ir ornamentais. Pasiūlysiu keletą paprastų trimačio meduolių eglutės formavimo variantų, su kuriais susidoros net pradedantysis virėjas.

Kalėdų eglutė su meduoliu ir žvaigžde

Naudodami žvaigždės formos trafaretus, galite sukurti bet kokio dydžio meduolinę eglutę. Ir, žinoma, ją lengva papuošti kalėdine žvaigžde, pagaminta naudojant mažiausią šabloną. Meduolinės tešlos receptas išlieka toks pat kaip ir ankstesnėje versijoje, o išsamias instrukcijas, kaip surinkti ir papuošti desertą, rasite nuotraukoje.

Ingredientai

• Medus - 165 g
• Cukrus - 100 g
• Cinamonas - 1 arb. šaukštelis.
• Imbieras - 1 arb. šaukštelis.
• Muskato riešutas - 0,5 šaukštelio.
• Soda - 2 šaukšteliai.
• Sviestas - 125 g
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Miltai - 400 g

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos: 1 (taip medis sveria maždaug 800 g)

Žingsnis po žingsnio receptas

1 žingsnis

Naudodami popierinį trafaretą, iš žalios tešlos išpjaukite skirtingo skersmens žvaigždes (dvi vienodo dydžio), kepkite ir atvėsinkite.

2 veiksmas

Surinkimą pradedame padėdami dvi vienodo dydžio žvaigždes su aštriais kampais skirtingomis kryptimis.

3 žingsnis

Sluoksniams pritvirtinti naudojame tą patį glajų kaip ir dekoravimui.

4 žingsnis

Kai medis bus visiškai surinktas, reikia gerai prispausti jo viršūnę.

5 veiksmas

Po valandos, kai glajus išdžiūsta ir struktūra pakankamai tvirta, pereiname prie dekoravimo. Ant kiekvieno kampo, simbolizuojančio spyglius, glajumi nupiešiame skirtingų spalvų kontūrus.

6 veiksmas

Papuošimą užbaigiame pridėdami karoliukus ir mažą žvaigždutę viršuje.

10 idėjų, kaip papuošti meduolinę eglutę

1. Kalėdų eglutės kampams papuošti paprastai naudojamas skirtingų spalvų glajus. Šiame dizaine žalia spalva simbolizuoja eglutės šakas, balta – sniegą, o raudona – šventines lemputes.
2. Taip pat galite rinktis vienspalvį papuošimą. Tokiu atveju, be kontūro, pravartu kampuose nupiešti ažūrinius raštus.
3. Nežinote, kaip piešti? Jokių problemų! Užpildykite eglutės sluoksnius baltu glajumi ir pabarstykite kelis spalvingus pabarstukus ant viršaus.
4. Tie, kurie nemėgsta glajaus, meduolinę eglutę gali papuošti cukraus pudra ir šviežiomis uogomis.
5. Originalus variantas yra ne tik piešti ant šakų, bet ir sukurti tikrą girliandą su įvairiaspalvėmis žvaigždės formos lemputėmis.
6. Baltos ir mėlynos glazūros derinys atrodo labai elegantiškai. Čia šefas pasirinko papuošti mažais ovalais, primenančiais sniegu padengtas eglės šakas.
7. Vaikams tikrai patiks ši meduolinė eglutė, papuošta spalvingais saldainiais ir pabarstyta cukraus pudra.
8. Vietoj glajaus galite naudoti ir mastiką padengimui, o viršų papuošti konditerinėmis dekoracijomis.
9. Kitas sprendimas tiems, kurie mėgsta saldumynus, – derinti marmeladą, saldainius ir mažus sausainius kaip kalėdines eglutės puošmenas.
10. Bet net ir paprasti meduoliniai sausainiai be glajaus atrodo gana apetitiškai. Tie, kurie mėgsta minimalizmą, gali tiesiog pabarstyti šakeles cukraus pudra ir papuošti jų galus sidabriniais cukraus karoliukais.

Vaizdo įrašas – žingsnis po žingsnio instrukcija „Kaip pasigaminti 3D meduolinę kalėdinę eglutę“

Tačiau yra dar paprastesnis būdas sukurti meduolinę Kalėdų eglutę. Šiame vaizdo recepte jis išsamiai paaiškinamas. Ruošiant įvairių dydžių trafaretus šiam skanėstui, gali būti sunku atspėti, kaip juos suformuoti į eglutę. Tačiau įvaldę vos keletą technikų, tikrai išmoksite sukurti skanią, patvarią ir purią eglutę.