Naujųjų metų imbieriniai sausainiai – 5 receptai Naujųjų metų imbieriniams sausainiams Tigro metams
Turinys
Imbieriniai sausainiai yra neatsiejama Naujųjų metų švenčių sezono dalis. Jie patiekiami su karštais gėrimais, dovanojami draugams ir šeimos nariams ir netgi naudojami Kalėdų eglutei papuošti. Magiškas imbierinių sausainių aromatas sukuria džiaugsmingą ir jaukią atmosferą namuose. O jų neprilygstamas skonis akimirksniu pakelia nuotaiką.
Artėjančių 2022-ųjų simbolis – Tigras. Kad jį nudžiugintumėte, siūlau šventinius skanėstus papuošti jo stiliumi. Šioje kolekcijoje surinkau patikrintus Tigro metų meduolių receptus ir intriguojančias dekoravimo idėjas. Išsirinkite mėgstamiausius ir nustebinkite svečius šiais unikaliais skanėstais.
Meduolių pyragas „Tigras“
- Baltymai: 5,8 g
- Riebalai: 7 g
- Angliavandeniai: 65 g
- Bendras laikas:
-
Sudėtingumas:
Paprastas receptas.
- Porcijų skaičius: 1
Ingredientai
-
Glajus300 G
-
Maistiniai dažikliaiparagauti
Paruošimas
Aptepkite meduolį baltojo cukraus glajumi, o jam sukietėjus, nubrėžkite dizaino kontūrą.
Likusį glajų nuspalviname oranžine, smėlio, juoda, alyvine, mėlyna ir žalia spalvomis ir dedame į konditerinius maišelius.
Nupieškite ausis oranžiniu glajumi.
Užpildykite dangtelio viršų mėlynu glajumi.
Ausų ir letenėlių centrą užpildykite smėlio spalvos glajumi.
Nubrėžkite uodegą ir užpildykite tigro veidą oranžiniu, smėlio ir baltu glajumi.
Iš alyvinės spalvos glajaus formuojame megztinį.
Užpildome likusias skrybėlės dalis.
Mes puošiame letenėles.
Mes baigiame piešti akis žaliai.
Dizainą užbaigiame juodais maistiniais dažais.
Nosį piešiame juodais dažais.
Mes taip pat naudojame jį juostelėms ir visiems kontūrams papildyti.
Šventinis meduolinis pyragas „Tigras“ Naujųjų metų išvakarėms yra paruoštas.
Naujųjų metų meduolis „Tigro letena“
Tai dar vienas smagus Naujųjų metų išvakarių dekoracijų variantas. Spalvinga „Tigro letena“ atrodo tiesiog žavingai. Šis skanėstas patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams.
Ingredientai
- Glajus
- Maistiniai dažai - oranžinė, juoda
Virimo laikas: 10–15 minučių
Porcijos: 1
Žingsnis po žingsnio receptas
1 žingsnis
Paruoškite ingredientus. Nudažykite cukraus pudrą norimomis spalvomis ir sudėkite į konditerinius maišelius.
2 veiksmas
Naudodami oranžinį glajų, nubrėžkite letenėlės kontūrą.
3 žingsnis
Užpildykite dizainą oranžiniu glajumi, palikdami tuščias tik vietas pagalvėms.
4 žingsnis
Užpildykite pagalves juodu glajumi.
5 veiksmas
Naudodami baltą glajų, atsargiai padarykite bet kokį užrašą ir papuoškite jį juostelėmis.
6 veiksmas
Naujųjų metų meduolis su mielu „Tigro letenėlės“ piešiniu yra paruoštas.
Tigro veido formos meduolis
Tigro veido dekoro variantas yra šiek tiek sudėtingesnis nei ankstesnis. Norėdami jį sukurti, turėsite iškepti tigro veido formos meduolius. Papuošimui jums reikės klasikinio glajaus ir kelių maistinių dažiklių. Šie meduoliai bus gardus skanėstas šventiniam stalui arba puiki Naujųjų metų dovana.
Ingredientai
- Glajus
- Maistiniai dažikliai - oranžinė, žalia, juoda
Virimo laikas: 15–20 minučių
Porcijos: 1
Žingsnis po žingsnio receptas
1 žingsnis
Paruoškite ingredientus ir tigro formos meduolius. Nudažykite glajų pagal pageidavimą ir sudėkite į konditerinius maišelius.
2 veiksmas
Naudodami oranžinį glajų, nubrėžkite snukio kontūrą.
3 žingsnis
Užpildykite piešinį oranžine spalva, palikdami ausies vidurį, vietą akims, nosiai ir ūsams tuščią.
4 žingsnis
Baltu glajumi užpildykite akis, ausų vidurį ir vietą, kur auga ūsai.
5 veiksmas
Užpildykite nosį juodu glajumi.
6 veiksmas
Piešiame tigro juosteles, taškelius ūsams ir liniją išilgai vokų.
7 veiksmas
Akis piešiame žaliais ir juodais maistiniais dažais.
8 veiksmas
Baltu glajumi nubrėžkite apatinį snukio kontūrą ir šiek tiek patamsinkite.
9 žingsnis
Ryškus ir labai gražus meduolis tigro veido formos yra paruoštas.
Meduolių tešlos receptas
Tai vienas geriausių meduolių tešlos receptų. Ji labai minkšta, subtili ir elastinga, todėl su ja labai lengva dirbti. Iš šios tešlos iškepami neįtikėtinai gražūs, skanūs ir kvapnūs meduoliai, kurie puikiai papildys jūsų šventinį stalą ir padės sukurti džiaugsmingą atmosferą.
Ingredientai
- Cukrus - 100 g
- Medus - 160 g
- Imbieras - 2 arb. šaukšteliai.
- Cinamonas - 1 ½ šaukštelio.
- Gvazdikėliai - 1 ½ arb. šaukštelio.
- Kepimo soda - 1 arb. šaukštelis.
- Sviestas - 130 g
- Miltai - 450 g
- Kiaušinis C1 - 1 vnt.
Virimo laikas: 1 valanda 30 minučių
Porcijos: 1 (35–45 vnt., priklausomai nuo dydžio)
Žingsnis po žingsnio receptas
1 žingsnis
Paruošiame reikiamus ingredientus.
2 veiksmas
Storadugniame puode sumaišykite cukrų, medų ir prieskonius.
3 žingsnis
Uždėkite keptuvę ant silpnos ugnies ir, nuolat maišydami, virkite prieskonių mišinį, kol cukrus visiškai ištirps.
4 žingsnis
Įberkite kepimo sodos ir gerai išmaišykite 2–3 minutes. Tada nukelkite keptuvę nuo ugnies.
5 veiksmas
Į gautą mišinį įpilkite sviesto, gerai išmaišykite ir palikite 10 minučių atvėsti.
6 veiksmas
Į atvėsusį mišinį įmuškite kiaušinį ir maišykite iki vientisos masės.
7 veiksmas
Persijokite miltus ir trimis etapais suberkite juos į kreminės tešlos mišinį, kiekvieną kartą gerai išmaišydami iki vientisos masės.
8 veiksmas
Suberus visus miltus, minkykite tešlą rankomis. Ji turi būti minkšta ir elastinga.
9 žingsnis
Tešlą suvyniokite į maišelį arba maistinę plėvelę ir palikite 1 valandą kambario temperatūroje.
10 žingsnis
Iškočiokite tešlą ir iš jos išpjaukite figūrėles.
11 žingsnis
Kepkite imbierinius sausainius 180 laipsnių Celsijaus temperatūroje 7–10 minučių. Papuoškite juos pagal savo skonį.
20 idėjų, kaip papuošti Naujųjų metų meduolinius sausainius 2022 m.
Naujieji metai jau visai čia pat, o tai reiškia, kad laikas pradėti galvoti apie pasiruošimą šventėms. Todėl nusprendžiau pasidalinti su jumis įdomiausiomis meduolių dekoravimo idėjomis 2022-iesiems.
Tigro forma
Norint pagaminti tigro formos meduolius, reikės specialių sausainių formelių, kad būtų galima kruopščiai iškirpti dizainą. Papuošimui naudokite spalvingą glajų.
Mieli veidai
Tigro veido formos imbieriniai sausainiai atrodo žavingai. Yra daug būdų juos pagaminti. Galite juos iškepti tigro veido formos. Arba galite pagaminti bet kokią jums patinkančią formą ir pritvirtinti veidą prie jos glajumi.
Piešimas ant balto
Tigro atvaizdas baltame fone atrodo labai elegantiškai ir stilingai. Iškepkite įvairių formų meduolių sausainius ir padenkite juos glajumi. Tada papuoškite meduolius spalvingu glajumi ir maistiniais dažais pagal savo skonį.
Dryžuotos figūros
Tai vienas iš paprasčiausių būdų papuošti meduolius 2022 metais. Tiesiog iškepkite bet kokios formos meduolius ir ant jų užklijuokite tigro raštą.
Stilingos kontūros
Jei nenorite dažyti viso meduolio, galite jį padaryti vienspalvį ir ant jo nupiešti tigro kontūrą. Šis meduolis atrodo labai elegantiškai.
Tigrų skaičiai
Šventiniai meduoliniai sausainiai dažnai būna ateinančių metų skaičių formos. O jei šiuos sausainius papuošite tigro raštu, turėsite tobulą skanėstą Naujųjų 2022 metų sutikimui.
Meduolis su sveikinimais
Ant didelių imbierinių sausainių galite ne tik piešti paveikslėlius, bet ir užrašyti Naujųjų metų sveikinimus bei linkėjimus. Jums tereikia balto arba spalvoto glajaus ir šiek tiek vaizduotės.
Madingos spalvos
Naujųjų metų meduoliniai sausainiai gali būti eglutės, žvaigždės, pirštinės, širdelės ir kitų formų. Tačiau norėdami įtikti 2022 metų simboliui – Vandens tigrui, skanėstus papuoškite mėlynais arba šviesiai mėlynais tonais.
Vaizdo įrašas: Meibrinio pyrago „Tigro jauniklis“ dažymo meistriškumo klasė
Norėčiau pasidalinti nuostabia meistriškumo klase, kaip papuošti meduolinį sausainį „Tigro jauniklis“. Šis skanėstas bus puiki jūsų Naujųjų metų stalo puošmena. Jį taip pat galima supakuoti ir padovanoti mylimam žmogui. Tokia gardi, kvapni ir graži dovana nepaliks abejingų.
Vaizdo įrašo kūrėjas aiškiai pademonstruoja visą meduolių sausainių dekoravimo įvairiaspalviu glajumi procesą. Konditeris paaiškina, kaip tinkamai nubrėžti kontūrą, užpildyti piešinį ir išdžiovinti gatavą gaminį. Peržiūrėję šį vaizdo įrašą, galėsite greitai ir lengvai papuošti savo Naujųjų metų sausainius.
