Bananų pyrago mirkymas

Bananas puikiai dera tiek su klasikiniais, tiek su šokoladiniais biskvitais. Tai universalus vaisius, kuris papildo kreminius įdarus ir sušvelnina ryškius citrusinių vaisių, kakavos ir rūgščiųjų uogų skonius. Štai kodėl galite iš karto pasigaminti daug sirupo, taip sutaupydami laiko prie viryklės.

Maistinė vertė vienai porcijai
170,7 kcal
  • Baltymai: 0 g
  • Riebalai: 0 g
  • Angliavandeniai: 53,27 g
*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų
  • Bendras laikas:
  • Laikas virtuvėje:
  • Sudėtingumas:
    Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
  • Porcijų skaičius: 1
Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis
Bananų pyrago mirkymas
Ingredientai
Porcijos
  • Bananas
    2 vnt.
  • Cukrus
    297 G
  • Vanduo
    200 ml
Paruošimas

1 žingsnis

Nulupkite bananus, supjaustykite juos griežinėliais ir sudėkite į puodą.

2 veiksmas

Pabarstykite cukrumi ir mentele maišykite, kol jis įsigers į bananus. Tada uždenkite ir šaldykite 3 valandas, kad riekelės išsiskirtų sultys.

3 žingsnis

Į bananus įpilkite vandens, išmaišykite ir kaitinkite ant silpnos ugnies, kad išsiskirtų dar daugiau sulčių.

4 žingsnis

Neužvirinkite ir, kai tik pasirodys pirmieji burbuliukai, nukelkite puodą nuo ugnies. Leiskite atvėsti, kol sušils, o tada uždengtą padėkite į šaldytuvą per naktį.

5 veiksmas

Uždėkite smulkų sietelį ant samčio ir nukoškite bananų sirupą, lengvai paspausdami šaukštu, kad atsiskirtų gabalėliai.

6 veiksmas

Bananų mirkymo skystis paruoštas. Naudokite jį desertams ir pyragams mirkyti.

Atkreipkite dėmesį į nuoseklumą
Tirštas bananų sirupas nėra toks skystas kaip dauguma impregnuotų sirupų. Jame išlieka nemažai minkštimo. Todėl purškimo buteliuką ir teptuką naudoti nebus taip patogu, kaip įprastą šaukštą.
Naudokite žalius bananus
Visiškai prinokę vaisiai verdami greitai virs tyre. Todėl geriausia sirupą gaminti iš šiek tiek neprinokusių, kietų bananų. Taip galėsite juos išspausti, o sirupas bus skystesnis.

Panašūs receptai
  • 5 min.
  • 72,1 kcal
  • 734
  • 5 min.
  • 334 kcal
  • 6288
  • 2 min.
  • 257,2 kcal
  • 7902
  • 3 min.
  • 120 kcal
  • 9488
  • 7 min.
  • 141,4 kcal
  • 543
  • 3 min.
  • 72,1 kcal
  • 17069
Receptų kategorijos
Pridėti komentarą

Biskvitas

Keksiukai

Marmeladas