Bananų tiramisu
Tiramisu yra gana naujas, tačiau jau visame pasaulyje žinomas desertas. Jis buvo sukurtas septintajame dešimtmetyje, tačiau virėjai nuolat bandė atnaujinti receptą, todėl atsirado šimtai skirtingų variantų.
- Baltymai: 6,7 g
- Riebalai: 2,8 g
- Angliavandeniai: 12,7 g
- Bendras laikas:
- Laikas virtuvėje:
-
Sudėtingumas:
Paprastas receptas.
- Porcijų skaičius: 1
Bananų tiramisu Tiramisu yra vienas iš paprasčiausių ir populiariausių šio delikateso rūšių. Jį ypač mėgsta vaikai, nes ryškus, sodrus bananų skonis suteikia desertui saldumo ir skonio. Šiandien sužinosite geriausią subtilaus tiramisu receptą, taip pat patarimus ir gudrybes, padėsiančias pasiekti tobulą rezultatą. Esame įsitikinę, kad šis desertas taps mėgstamiausiu jūsų artimųjų ir reguliariu jūsų stalo papildymu.
-
Savojiečių12 vnt.
-
Kreminis varškės sūris200 G
-
Plakimo grietinėlė300 G
-
Bananas2 vnt.
-
Pienas200 G
-
Kakavos milteliai2 šaukštas
-
Cukraus pudra2 šaukštas
Į dubenį supilkite kambario temperatūros pieną, suberkite cukraus pudrą ir kakavą, viską gerai išmaišykite.
Supilkite grietinėlę į maišytuvo dubenį ir plakite, kol mišinys taps purus.
Į plaktą grietinėlę įmaišykite kreminio sūrio.
Sūrį ir grietinėlę dar kartą išplakite mikseriu mažu greičiu. Plakite mažu greičiu, kad kremas išliktų purus.
Tiramisu kepimo formą išklokite maistine plėvele ir pradėkite ruošti desertą. Savoiardi padažą pamirkykite piene ir kakavoje ir išdėliokite kaip pirmąjį sluoksnį.
Tada išpilame grietinėlę ir tolygiai paskirstome.
Bananus supjaustykite griežinėliais ir sudėkite ant grietinėlės.
Po bananų dar kartą plonai užtepame kremo sluoksnį, tada išdėliojame sausainius.
Po sausainių vėl aptepame juos kremu, tada išdėliojame bananų sluoksnį, ant jų plonai užtepame kremo ir viską išlyginame.
Uždenkite formą maistine plėvele ir kelias valandas šaldykite. Tai leis desertui įsigerti.
Tada papuoškite tiramisu likusia grietinėle ir pabarstykite kakava. Gardus, rafinuotas desertas paruoštas patiekti!
- Jei norite, kad desertas būtų saldesnis, į grietinėlę galite įberti cukraus pudros arba cukraus sirupo.
- Nepalikite sausainių mirkymo tirpale per ilgai, kitaip jie taps permirkę ir neigiamai paveiks deserto tekstūrą. Pakanka kelių sekundžių mirkymo.
- Jei namuose neturite kakavos arba nemėgstate šio produkto, galite pabarstyti tarkuotu šokoladu.
Tiramisu šaldytuve galima laikyti tik kelias dienas, nes jame yra grietinėlės. Norėdami tai padaryti, įdėkite indą į sandarų indą arba užsandarinkite jį plastikine plėvele. Taip pat venkite jo dėti šalia maisto produktų, kurie skleidžia stiprų kvapą.
Desertą taip pat galima užšaldyti. Taikomos tos pačios aukščiau aprašytos laikymo šaldytuve taisyklės. Norėdami atšildyti tiramisu, perkelkite jį iš šaldiklio į šaldytuvą.
Šis desertas tikrai pradžiugins jūsų šeimą ir svečius, kurie net neatpažins jo kaip restorano lygio patiekalo. Komentaruose pasidalykite, kokie vaisiai ar uogos jums labiausiai patinka su tiramisu!








