Biskvitas su verdančiu vandeniu
- Baltymai: 7,2 g
- Riebalai: 9,5 g
- Angliavandeniai: 41,3 g
- Bendras laikas:
-
Sudėtingumas:
Paprastas receptas.
- Porcijų skaičius: 1
Tai klasikinis puraus biskvito receptas, gaminamas verdančiame vandenyje. Jį labai lengva pagaminti, o pyragas visada gaunasi minkštas, drėgnas ir kvapnus. Iš jo galima pagaminti daug skanių desertų. Šis biskvitas puikiai dera su bet kokiais kremais, įdarais, šokolado ar cukraus glajumi.
-
Kiaušinis C14 vnt.
-
Cukrus170 G
-
Kvietiniai miltai170 G
-
Vanilinas1 žiupsnelis
-
Kepimo milteliai5 G
-
Saulėgrąžų aliejus40 ml
-
Vanduo (verdantis vanduo)40 ml
-
Druska1 žiupsnelis
Paruošiame visus reikalingus ingredientus.
Giliame dubenyje sumaišykite kiaušinius, cukrų, druską ir vanilę.
Plakite ingredientus mikseriu 8–10 minučių, kol gausite purią, lengvą masę.
Atskirame inde sumaišykite miltus su kepimo milteliais.
Į kiaušinių mišinį mažomis porcijomis įmaišykite sausus ingredientus.
Kiekvieną kartą viską atsargiai išmaišykite mentele iki vientisos masės.
Į tešlą supilkite augalinį aliejų ir verdantį vandenį.
Kruopščiai sumaišykite mišinį iki vientisos masės.
Supilkite tešlą į iš anksto paruoštą formą.
Kepkite biskvitą 180 laipsnių temperatūroje 30–40 minučių.
Pasirengimą patikriname mediniu pagaliuku.
Paruoštą biskvitą kruopščiai atvėsinkite, tada supjaustykite jį į reikiamą sluoksnių skaičių ir surinkite tortą.








