Moliūgų uogienė su obuoliais ir rozmarinais – receptas užpilui ir sluoksniavimui su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Moliūgų uogienė su obuoliais ir rozmarinais

Rozmarino, primenančio pušies baziliką ir kamparą, aromatas neįprastai dera su obuoliais ir moliūgais. Paprastai jis derinamas su kriaušėmis. Bet jis labai skanus. Ši uogienė puikiai tinka nustebinti svečius kuo nors neįprastu. Ją galima patiekti iš karto arba naudoti kaip įdarą.

Maistinė vertė vienai porcijai

0 kcal

Baltymai: 0 g
Riebalai: 0 g
Angliavandeniai: 0 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 35 min.
Laikas virtuvėje: 10 min.
Sudėtingumas:

Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
Porcijų skaičius: 1

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Moliūgų uogienė su obuoliais ir rozmarinais

Ingredientai

Porcijos

Moliūgas

600 G
Obuoliai

500 G
Cukrus

750 G
Rozmarinas (šakelė)

2 vnt.
Citrina

1 vnt.

Paruošimas

1 žingsnis

Nulupkite moliūgą ir supjaustykite kubeliais, užpilkite vandeniu ir virkite ant vidutinės ugnies 10 minučių.

2 veiksmas

Nusausinkite moliūgą per kiaurasamtį ir supilkite 250 ml skysčio į puodą. Suberkite cukrų ir citrinos žievelę, užvirinkite ir virkite maišydami, kol cukrus ištirps.

3 žingsnis

Sudėkite kubeliais pjaustytus obuolius ant moliūgų ir išmaišykite. Supilkite sirupą ir papuoškite rozmarino šakelėmis. Virkite, kol vaisiai suminkštės, apie 10 minučių.

4 žingsnis

Viską sudėkite į trintuvą ir sutrinkite iki vientisos masės.

5 veiksmas

Moliūgų uogienė su obuoliais ir rozmarinais paruošta.

Naudokite šviežią rozmariną

Sausi prieskoniai prastai sugeria drėgmę. Jie taip pat išlieka gana kieti net ir po virimo. Jei jų nesumalsite trintuvu, jie liks kaip nemalonūs gumulai uogienėje, kuriuos visi nuolat išspjaus prie stalo.

Panašūs receptai