Obuolių uogienė lėtoje viryklėje žiemai: receptas + 10 žingsnis po žingsnio nuotraukų

Svarbiausias bet kurio daugiafunkcio puodo recepto bruožas yra tas, kad įjungus prietaisą nieko nereikia daryti. Tiesiog palaukite, kol programa baigsis, ir mėgaukitės rezultatais. Uogienės atveju tai reiškia, kad nereikės valandų valandas stovėti prie viryklės maišant puodo turinį.

Maistinė vertė vienai porcijai

245 kcal

Baltymai: 0 g
Riebalai: 0 g
Angliavandeniai: 24 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 1 valanda 20 minučių
Laikas virtuvėje: 20 min.
Sudėtingumas:

Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
Porcijų skaičius: 1

Obuolių žievelėse yra daug maistinių medžiagų ir, svarbiausia, šiame recepte – pektino. Šis natūralus tirštiklis užtikrina tinkamą konsistenciją. Obuolių žievelės paprastai išmetamos, kad tekstūra būtų minkštesnė ir vienodesnė. Tačiau šiame recepte visi ingredientai išnaudojami maksimaliai.

Jei norite, į obuolius galite įdėti citrusinių vaisių žievelės, viso cinamono, imbiero, gvazdikėlių ar muskato riešuto. Jie suteiks naujų natų klasikiniam skoniui. Tik nepamirškite prieš sutrinant obuolius pašalinti prieskonių.

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Obuolių uogienė žiemai lėtoje viryklėje

Ingredientai

Porcijos

Obuoliai

1 kg
Cukrus

500 G
Vanduo

200 ml

Paruošimas

1 žingsnis

Paruošiame visus reikalingus ingredientus.

2 veiksmas

Nulupkite obuolius ir sudėkite juos į daugiafunkcio puodo dubenį. Užpilkite vandeniu ir 10 minučių įjunkite „Garinimo“ režimą. Tai leis obuolių žievelėms suminkštėti, po to jas galite išmesti, išsaugodami tik virimo skystį.

3 žingsnis

Nuluptus obuolius pabarstykite cukrumi ir išmaišykite.

4 žingsnis

Įjunkite daugiafunkcį puodą į kepimo režimą 30 minučių, išmaišykite dubenėlio turinį ir dar 40 minučių pasirinkite režimą „Ryžiai / kruopos / pilafas“.

5 veiksmas

Obuolius perkelkite į kitą dubenį ir sutrinkite bulvių grūstuvu arba greitai sutrinkite trintuvu. Po to uogienė bus paruošta supilstyti į sterilizuotus stiklainius.

Panašus vaizdo įrašo receptas: Obuolių ir cinamono uogienė lėtoje viryklėje

Savo vaizdo įraše Polina dalijasi žaviu subtilaus cinamono ir obuolių deserto receptu. Jame aiškiai parodyta, kokia minkšta gali būti uogienė, paruošta lėtoje viryklėje. Tiesiog šaukštu sutrinkite dalį vaisių į vientisą tyrę.

Naudokite tinkamus šaukštus

Apsauginė daugiafunkcio puodo dubenėlių danga paprastai būna labai plona ir lengvai pažeidžiama metalinių daiktų. Geriausia obuolius maišyti mediniais arba plastikiniais šaukštais, kad galėtumėte lengvai ir vėl pasigaminti paprastą uogienę.

Pažymėkite dangtelius

Aš gaminu daug obuolių uogienių, todėl gera idėja jas paženklinti. Tiesiog pažymėkite dangtelį arba užrašykite etiketes. Taip tiksliai žinosite, kurios iš jų yra grynos obuolių uogienės, o kurios – pagardintos prieskoniais ar citrusiniais vaisiais.

Panašūs receptai