Velykų pyrago glajus be kiaušinių

Velykinio pyrago glajus - nuotrauka
Maistinė vertė vienai porcijai
328,2 kcal
  • Baltymai: 2,2 g
  • Riebalai: 0 g
  • Angliavandeniai: 79,4 g
*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų
  • Bendras laikas:
  • Sudėtingumas:
    Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
  • Porcijų skaičius: 2

Cukrinis glajus su minimaliais ingredientais, kurį gali pagaminti net ir pradedantysis virėjas. Puikus, paprastas velykinis sprendimas, jei reikia papuošti daug velykinių pyragų.

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis
Ingredientai
Porcijos
  • Cukrus
    100 G
  • Vanduo
    1 šaukštas
  • Želatina
    1 arb. šaukštelis
Paruošimas

1 žingsnis

Užpilkite želatiną 2 šaukštais šalto vandens. Išmaišykite. Leiskite jai išbrinkti 10 minučių.

2 veiksmas

Į puodą įpilkite 40 ml virinto vandens. Įberkite cukraus.

3 žingsnis

Uždėkite puodą ant silpnos ugnies. Nuolat maišydami, užvirinkite mišinį. Cukrus turėtų visiškai ištirpti.

4 žingsnis

Nukelkite sirupą nuo viryklės. Nuolat maišydami, leiskite jam atvėsti iki 60–70 laipsnių Celsijaus.

5 veiksmas

Išbrinkusią želatiną sudėkite į sirupą. Gerai išmaišykite, kol visiškai ištirps.

6 veiksmas

Supilkite į gilų dubenį. Plakite mikseriu, kol susidarys storos baltos putos.

7 veiksmas
Velykinio pyrago glajus - nuotrauka

Papuošimas paruoštas!


Panašūs receptai
Itališkas Velykų pyragas „Panettone“ - nuotrauka
  • 1 valanda 20 minučių
  • 203 kcal
  • 255
  • 3 valandos
  • 321 kcal
  • 436
Velykų pyragas krafinas
  • 3 valandos
  • 323 kcal
  • 490
Velykinis varškės pyragas - nuotrauka
  • 2 valandos
  • 232 kcal
  • 254
  • 7 valandos
  • 289 kcal
  • 275
Pridėti komentarą