Glajus meduoliniams sausainiams papuošti
- Baltymai: 1,2 g
- Riebalai: 3,4 g
- Angliavandeniai: 45 g
- Bendras laikas:
-
Sudėtingumas:
Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
- Porcijų skaičius: 1
Tai fantastiškas baltymų ir cukraus glaisto receptas, puikiai tinkantis meduoliniams sausainiams papuošti. Jis labai lygus, tankus ir puikiai išlaiko formą. Šį glajų galima lengvai nuspalvinti bet kokia spalva naudojant maistinius dažus.
-
Kiaušinio baltymas1 vnt.
-
Cukraus pudra200 G
-
Bulvių krakmolas0,5 arb. šaukštelis
-
Citrinų sultys0,5 arb. šaukštelis
-
Maistiniai dažikliaiparagauti
Paruošiame reikiamus ingredientus.
Persijokite cukraus pudrą ir suberkite į kiaušinių baltymus.
Į kiaušinio baltymą ir cukraus pudrą įberkite pusę arbatinio šaukštelio krakmolo.
Lengvai sumaišykite ingredientus iki vientisos masės.
Gautą masę plakite 3–5 minutes.
Sustabdykite maišytuvą, kai jis taps purus ir įgaus šviesią spalvą.
Įpilkite citrinos sulčių ir toliau plakite 3 minutes.
Meduolių sausainių dažymo glajus yra paruoštas tolesniam naudojimui.
Jei pageidaujate, nuspalvinkite jį maistiniais dažais.
Papuoškite meduolius glajumi pagal savo skonį.
Gauname gražius ir ryškius meduolių sausainius, kuriuos galima įteikti kaip dovanas arba pakabinti ant Kalėdų eglutės kaip dekoracijas.
- 1 valanda 30 minučių
- 368,3 kcal
- 421
- 2 valandos 20 minučių
- 358,9 kcal
- 798
- 1 valanda 30 minučių
- 121,2 kcal
- 438
- 1 valanda 30 minučių
- 154,3 kcal
- 449
- 1 valanda 15 minučių
- 304,7 kcal
- 399
- 1 valanda 15 minučių
- 197 kcal
- 401
- 1 valanda 30 minučių
- 191 kcal
- 376
- 1 valanda 30 minučių
- 281,3 kcal
- 555