Imbieriniai sausainiai be medaus
- Baltymai: 5,9 g
- Riebalai: 6,5 g
- Angliavandeniai: 70,5 g
- Bendras laikas:
-
Sudėtingumas:
Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
- Porcijų skaičius: 1
Tai paprastas būdas iškepti meduolius be medaus. Jie gaunasi ne tik skanūs ir traškūs, bet ir labai švelnūs, lygūs bei gražūs. Šie skanėstai puikiai tinka dekoravimui ir yra stilinga dovana artimiesiems.
-
Cukrus250 G
-
Vanduo100 ml
-
Sviestas100 G
-
Miltai400 G
-
Kiaušinio trynys1 vnt.
-
Gazuoti gėrimai0,5 arb. šaukštelis
-
Druska0,25 arb. šaukštelis
-
Cinamonas1 arb. šaukštelis
-
Muskatas0,25 arb. šaukštelis
-
Kvapieji pipirai0,5 arb. šaukštelis
-
Imbieras0,5 arb. šaukštelis
Į puodą storu dugnu supilkite cukrų.
Ištirpinkite ant silpnos ugnies.
Atsargiai supilkite verdantį vandenį ir gerai išmaišykite cukraus mišinį.
Įdėkite sviesto ir maišykite mišinį iki vientisos masės.
Įpilkite kepimo sodos, druskos ir visų prieskonių.
Maišykite mišinį iki vientisos masės, nukelkite nuo ugnies ir atvėsinkite iki kambario temperatūros.
Į atvėsusį kremo pagrindą įmaišykite trynį.
Gerai išmaišykite mišinį.
Mažomis porcijomis suberkite persijotus miltus.
Minkyti minkštą, elastingą tešlą.
Tešlą suvyniokite į maistinę plėvelę ir padėkite į šaldytuvą 1 valandai.
Iškočiojame tešlą ir iš jos išpjauname įvairias figūrėles.
Kepkite meduolius 180 laipsnių temperatūroje 6–8 minutes.
Imbieriniai sausainiai paruošti.
Leiskite jiems atvėsti ir papuoškite glajumi.
- 55 min.
- 183 kcal
- 567
- 35 min.
- 166,3 kcal
- 1083
- 1 valanda
- 194 kcal
- 4352
- 1 valanda
- 120,3 kcal
- 512
- 1 valanda 20 minučių
- 235 kcal
- 882
- 1 valanda
- 136,2 kcal
- 5758
- 1 valanda
- 197 kcal
- 25305
- 1 valanda
- 128,1 kcal
- 1779 m.