Kaip užšaldyti visas spanguoles žiemai?
Spanguolės gerai laikosi. Jas galima džiovinti, cukruoti arba gaminti uogienę. Siūlau jas užšaldyti visas. Tai mažiausiai darbo reikalaujantis receptas, leidžiantis ilgą laiką išsaugoti jų išvaizdą ir visas naudingas savybes.
- Baltymai: 0 g
- Riebalai: 0 g
- Angliavandeniai: 0 g
- Bendras laikas:
- Laikas virtuvėje:
-
Sudėtingumas:
Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
- Porcijų skaičius: 1
Spanguolės turi gana storą odelę, net ir visiškai prinokusios. Todėl jas galite saugiai nuplauti. Tačiau stenkitės naudoti šaltą vandenį ir būkite atsargūs. Šiltas vanduo gali sukelti spanguolių minkštimą.
Dalį uogų galite užpilti šaltu vandeniu ir palikti ant palangės 24 valandoms, o tada laikyti šaldytuve. Šias išmirkytas spanguoles galima laikyti iki 2 mėnesių. Tai puikus būdas išsaugoti uogas greitam vartojimui.
-
Spanguoliųparagauti
Sudėkite spanguoles ant kepimo skardos ir jas perrinkite. Nedelsdami pašalinkite visas suminkštėjusias ar supuvusias. Jos greitai praras savo skonį ir net užšalusios taps tik nemalonumu.
Sudėkite spanguoles tiesiai ant kepimo skardos ir įdėkite į šaldiklį. Įsitikinkite, kad uogos yra vienu sluoksniu. Tai padės joms greičiau užšalti ir neleis joms sulipti. Kietas spanguoles perkelkite į tinkamą maišelį ar indą tolesniam laikymui.
Ant pakuotės užrašykite uogos pavadinimą ir užšaldymo datą. Taip tiksliai žinosite, ką imate iš lentynos ir kurią suvalgyti pirmiausia.
- 15 min.
- 0 kcal
- 791
- 15 min.
- 43 kcal
- 2727
- 30 min.
- 45 kcal
- 2617
- 30 min.
- 147 kcal
- 2425
- 25 min.
- 46 kcal
- 1779 m.
- 15 min.
- 180 kcal
- 1992 m.
- 20 min.
- 53 kcal
- 551
- 15 min.
- 0 kcal
- 918