Karamelizuoti apelsinai
- Baltymai: 0,5 g
- Riebalai: 0,1 g
- Angliavandeniai: 48,9 g
- Bendras laikas:
-
Sudėtingumas:
Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
- Porcijų skaičius: 40
Jei ieškote sveikesnės alternatyvos parduotuvėje pirktiems saldumynams, peržiūrėkite šį receptą. Šiuos apelsino griežinėlius labai lengva pagaminti, jiems nereikia jokių specialių įgūdžių ar žinių. Recepte taip pat naudojami kiekvienoje virtuvėje randami ingredientai. Net pradedantysis gali puikiai pagaminti šį skanėstą, ir jis taps šeimos mėgstamiausiu.
-
Oranžinė5 vnt.
-
Cukrus500 G
-
Vanduo300 G
-
Prieskoniaiparagauti
Paruošiame visus reikalingus ingredientus.
Toliau supjaustykite apelsiną 0,5–1 cm storio griežinėliais.
Supjaustytus apelsinus sudėkite į dubenį, užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite kelioms minutėms, tada nupilkite vandenį.
Šis metodas padės pašalinti citrusinių vaisių kartumą.
Toliau paruoškite cukraus sirupą. Sumaišykite cukrų ir vandenį dubenyje ir maišykite, kol kristalai ištirps.
Toliau paruoškite cukraus sirupą. Sumaišykite cukrų ir vandenį dubenyje ir maišykite, kol kristalai ištirps.
Užpildykite šią keptuvę cukraus sirupu ir padėkite ant silpnos ugnies.
Virkite apelsinus 1,5–2 valandas uždengę, retkarčiais pamaišydami. Kai apelsinai suminkštės, o žievelė taps permatoma, nukelkite puodą nuo ugnies.
Sudėkite apelsinus ant kepimo skardos.
Kepame orkaitėje 20-25 minutes, 90-100 laipsnių temperatūroje.
Toliau išimame apelsinus iš orkaitės, leidžiame jiems atvėsti, po to jie bus paruošti valgyti.
- 40 minučių
- 281,8 kcal
- 1783 m.
- 5 valandos
- 251 kcal
- 2052 m.
- 30 min.
- 278,4 kcal
- 228
- 1 valanda 20 minučių
- 440,0 kcal
- 2964
- 24 valandos 30 minučių
- 84,2 kcal
- 1960 m.
- 1 valanda 50 minučių
- 342 kcal
- 916
- 2 valandos 20 minučių
- 136,6 kcal
- 1510 m.
- 30 min.
- 378,6 kcal
- 695