Keto obuolių šarlotė: receptas + 9 žingsnis po žingsnio nuotraukos

Obuolių pyragas – neįtikėtinai gardus desertas, puikiai tinkantis su arbata. Bet ką daryti, jei laikotės mažai angliavandenių turinčios dietos? Yra išeitis: pasigaminkite keto šarlotę! Šis skanėstas puikiai dera prie jūsų mitybos raciono ir nepakenks jūsų figūrai.

Maistinė vertė vienai porcijai

359 kcal

Baltymai: 13 g
Riebalai: 24 g
Angliavandeniai: 2 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 1 valanda
Laikas virtuvėje: 20 min.
Sudėtingumas:

Paprastas receptas.
Porcijų skaičius: 8

Šiandien pasidalinsiu su jumis unikaliu pyrago receptu, kuris yra paruoštas ant migdolų miltųŠį obuolių šarlotės receptą galima pagaminti labai greitai, naudojant minimalius ingredientus. Jums reikės miltų, kiaušinio, obuolio, kokosų aliejaus ir drožlių.

Keto obuolių šarlotė yra puikus desertas sergantiems diabetu. Šiame recepte nėra cukraus. Nedidelis kiekis stevijos, natūralaus saldiklio, suteikia saldumo. Pasiruošę gaminti šį nuostabų desertą? Pradėkime!

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Ingredientai

Porcijos

Migdolų miltai

120 G
Kokosų drožlės

40 G
Kiaušinis C1

4 vnt.
Kokosų aliejus

40 G
Saldiklis

4 G
obuolys

2 vnt.

Paruošimas

1 žingsnis

Kiaušinius atskirkite į baltymus ir trynius. Svarbu, kad trynys nepatektų į baltymus, kitaip jie neišsiplaks.

2 veiksmas

Į trynius įberkite saldiklio (stevijos) ir viską plakite 30 sekundžių.

3 žingsnis

Baltymus supilkite į švarų ir sausą indą ir mikseriu plakite maksimaliu greičiu, kol susidarys standžios putos.

4 žingsnis

Sumaišykite baltymus ir trynius. Švelniai išmaišykite viską mentele, kad mišinys išliktų purus.

5 veiksmas

Į mišinį suberkite kokosų drožles, migdolų miltus ir kokosų aliejų. Maišykite, kol tešla taps vientisa.

6 veiksmas

Nuplaukite, nulupkite ir išimkite obuolius. Supjaustykite mažais gabalėliais. Jei norite, galite palikti odelę, nes kepant ji suminkštės ir bus vos pastebima gatavame pyrage.

7 veiksmas

Į tešlą suberkite supjaustytus obuolius ir viską gerai išmaišykite.

8 veiksmas

Kepimo formos dugną išklokite kepimo popieriumi. Tešlą paskleiskite skardoje ir išlyginkite. Kepkite pyragą iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje 40–45 minutes.

9 žingsnis

Išimkite šarlotę iš orkaitės ir leiskite jai šiek tiek atvėsti. Tada supjaustykite porcijomis ir patiekite.

Panašus vaizdo įrašo receptas: Keto obuolių pyragas

Obuolių šarlotė yra gana kaloringas desertas, kurio ne kiekvienas gali sau leisti. Taip yra dėl didelio miltų ir cukraus kiekio. Tačiau pasinaudojus keletu patarimų ir gudrybių, šį nuostabų pyragą galima pasigaminti ir be jų.

Jei norite pasigaminti savo mažai angliavandenių turinčią šarlotę, peržiūrėkite šį kanalo „Dela Khozhaiskie“ vaizdo įrašą. Jame autorė paaiškina, kaip pasigaminti saldų desertą be pridėtinio cukraus ir sveikesnę alternatyvą kvietiniams miltams.

Dizainas ir pateikimas

Keto obuolių šarlotė yra gardus, mažai kalorijų turintis skanėstas, kuris tikrai patiks tiems, kurie stebi savo svorį. Idealiai tinka patiekti vieną gabalėlį su puodeliu karštos arbatos ar kavos. Desertą galite papuošti obuolių griežinėliais.

Dar vienas puikus būdas patiekti Šarlotę – su ledų kaušeliu. Norėdami tai padaryti, paimkite Šarlotės gabalėlį, uždėkite ant viršaus ledus ir apibarstykite bet kokiu norimu užpilu. Pasiūlykite svečiams stiklinę pieno. Įprastą pieną galite pakeisti sojų pienu.

Mažai angliavandenių turinčios šarlotės paruošimas visai nesunkus. Nepaisant kvietinių miltų trūkumo, ji gaunasi puri, tirštos ir neįtikėtinai skanios. Išbandykite šį nuostabų skanėstą!

Panašūs receptai