Klasikinis glajus meduolių sausainiams papuošti
Maistinė vertė vienai porcijai
415 kcal
- Baltymai: 1,3 g
- Riebalai: 0,5 g
- Angliavandeniai: 97 g
*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų
- Bendras laikas:
-
Sudėtingumas:
Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
- Porcijų skaičius: 1
Tai pagrindinis sniego baltumo, blizgaus glajaus, skirto papuošti meduolinius sausainius, receptas. Jis gerai išlaiko formą, nenubėga ir neskilinėja. Juo lengva sukurti bet kokius raštus ir dizainus ant meduolinių sausainių ir kitų kepinių.
Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis
Klasikinis glajus meduolių sausainiams papuošti
Ingredientai
Porcijos
-
Kiaušinio baltymas1 vnt.
-
Cukraus pudra200 G
-
Citrinų sultys1 arb. šaukštelis
Paruošimas
1 žingsnis
Paruošiame reikiamus ingredientus.
2 veiksmas
Į kiaušinio baltymą įberkite maždaug pusę cukraus pudros.
3 žingsnis
Maišykite ingredientus, kol gausite kreminę masę.
4 žingsnis
Supilkite citrinos sultis.
5 veiksmas
Likusią cukraus pudrą suberkite mažomis porcijomis.
6 veiksmas
Kruopščiai sumaišykite mišinį iki vientisos masės.
7 veiksmas
Paruoštas glajus turėtų gerai išlaikyti formą, bet nebūti per tirštas. Jį galima naudoti iš karto po paruošimo. Jei pageidaujate, glajų galite nuspalvinti maistiniais dažais.
Panašūs receptai








