Klasikinis biskvitas be kiaušinių
- Baltymai: 14 g
- Riebalai: 2,8 g
- Angliavandeniai: 31,9 g
- Bendras laikas:
-
Sudėtingumas:
Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
- Porcijų skaičius: 1
Šis receptas bus tikras atradimas tiems, kurie nori iškepti lengvą, purų ir kvapnų biskvitą, bet dėl kažkokių priežasčių negali kepti kiaušinių. Gatavas pyragas puikiai dera su įvairiais sluoksniais, todėl tinka gaminti pyrago sluoksnius su įvairiausiais įdarais.
-
Kefyras500 ml
-
Miltai280 G
-
Manų kruopos400 G
-
Cukrus300 G
-
Saulėgrąžų aliejus200 ml
-
Kepimo milteliai10 G
Sumaišykite miltus ir kepimo miltelius. Atidėkite į šalį.
Sumaišykite cukrų, manų kruopas ir kefyrą.
Supilkite saulėgrąžų aliejų.
Sumaišykite mikseriu mažu greičiu arba naudodami šluotelę.
Į mišinį įmaišykite persijotus sausus ingredientus.
Maišykite mikseriu mažu greičiu iki vientisos masės.
Tešla gaunasi gana tiršta ir elastinga.
Palikite tešlą 15 minučių, kad manų kruopos išbrinktų.
Sudėkite tešlą į kepimo skardą. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 40 minučių.
Paruoštą pyragą šiek tiek atvėsinkite ir išimkite iš formos.








