Klasikinis biskvitas su 3 kiaušiniais
- Baltymai: 7,6 g
- Riebalai: 5 g
- Angliavandeniai: 51,5 g
- Bendras laikas:
-
Sudėtingumas:
Paprastas receptas.
- Porcijų skaičius: 1
Klasikinis biskvitas su 3 kiaušiniais yra purus, aukštas ir neįtikėtinai gardus pyragas. Tai prabangus tortas bet kokiai progai. Jis puikiai dera su bet kokiu įdaru ir kremu (vaniliniu, šokoladiniu, varškės, vaisių, uogų, sviestiniu kremu, karamele).
-
Kiaušinis C13 vnt.
-
Cukrus100 G
-
Kvietiniai miltai115 G
Paruošiame reikiamus ingredientus.
Įmuškite kiaušinius į maišytuvo dubenį arba gilų dubenį ir suberkite visą cukrų.
Kiaušinius ir cukrų plakite maksimaliu mikserio greičiu 5–7 minutes, kol masė taps puri ir puri.
Į kiaušinių mišinį 2–3 etapais įmaišykite persijotus miltus.
Švelniai išmaišykite mišinį iki vientisos masės, naudodami silikoninę mentelę, judesiais iš apačios į viršų.
Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
Tešlą perkeliame į formą.
Kepkite biskvitą 35 minutes 170–180 laipsnių temperatūroje.
Po 5–10 minučių kepimo atsargiai išimkite biskvitą iš formos ir palikite ant grotelių, kol visiškai atvės.
Atvėsusį klasikinį biskvitą supjaustome į reikiamą sluoksnių skaičių ir galime pradėti surinkti tortą.
- 1 valanda 20 minučių
- 293,5 kcal
- 529
- 1 valanda 30 minučių
- 121,2 kcal
- 438
- 1 valanda 30 minučių
- 281,3 kcal
- 662
- 1 valanda 10 minučių
- 249,9 kcal
- 307
- 1 valanda 30 minučių
- 191 kcal
- 376
- 1 valanda 45 minutės
- 267,8 kcal
- 301
- 1 valanda 50 minučių
- 281,3 kcal
- 727
- 1 valanda 20 minučių
- 1053 kcal
- 311