Klasikinis kefyro biskvitas
Mūsų močiutės mėgo kepti kefyro biskvitus. Jei pasiilgote tų vaikystės biskvitų, kurių taip troškote be jokių kremų ar pagardų, šis receptas kaip tik jums.
- Baltymai: 7 g
- Riebalai: 5 g
- Angliavandeniai: 44 g
- Bendras laikas:
-
Sudėtingumas:
Paprastas receptas.
- Porcijų skaičius: 1
Tai labai paprastas ir greitas kefyro biskvito receptas. Jam reikia tik pačių lengviausiai virtuvėje prieinamų ingredientų. Šis biskvitas yra minkštas, minkštas ir sultingas. Galite jį papuošti glajumi ir iš karto patiekti su arbata arba panaudoti skaniam pyragui pagaminti.
-
Kiaušinis C13 vnt.
-
Kefyras250 ml
-
Kvietiniai miltai320 G
-
Cukrus200 G
-
Kepimo milteliai1 šaukštas
Įmuškite kiaušinius į gilų dubenį.
Pradėkite plakti kiaušinius mikseriu vidutiniu greičiu.
Mažomis porcijomis suberkite cukrų ir toliau plakite mišinį, kol jis taps purus.
Įpilkite kefyro ir plakite mišinį iki vientisos masės.
Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir per sietelį supilkite į kiaušinių-kefyro mišinį.
Viską atsargiai išmaišykite mikseriu mažu greičiu iki vientisos masės.
Supilkite tešlą į iš anksto paruoštą formą.
Kepkite biskvitą 190 laipsnių Celsijaus temperatūroje 30–35 minutes. Patikrinkite iškepimą mediniu iešmeliu.
Paruoštą sausainį palikite kepimo formoje 10 minučių, tada išimkite ir leiskite visiškai atvėsti.
Švelnus ir gardus kefyro biskvitas paruoštas. Laikas mėgautis.
Tai tekstas po receptų bloko.








