Klasikinis kremas „Medovik“

Maistinė vertė vienai porcijai
181,9 kcal
  • Baltymai: 5 g
  • Riebalai: 2,8 g
  • Angliavandeniai: 21,4 g
*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų
  • Bendras laikas:
  • Sudėtingumas:
    Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
  • Porcijų skaičius: 1

Šis kremas puikiai tinka „Medovik“ pyragui gaminti. Jis pasižymi glotnumu ir purumu, panašiu į sviesto, išplakto su cukraus pudra, tekstūrą, taip pat subtiliu grietinės rūgštumu, kuris puikiai papildo paties pyrago saldumą.

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis
Klasikinis kremas „Medovik“
Ingredientai
Porcijos
  • Sviestas
    250 G
  • Grietinė 20%
    300 G
  • Cukraus pudra
    180 G
Paruošimas

1 žingsnis

Paimkite iš anksto suminkštintą sviestą ir sudėkite jį į maišytuvo dubenį.

2 veiksmas

Į sviestą įberkite cukraus pudros.

3 žingsnis

Sviestą ir cukraus pudrą išplakite mikseriu dideliu greičiu.

4 žingsnis

Kad masė būtų lengva ir puri, pakanka 5–7, tačiau laikas priklauso nuo jūsų prietaiso galios.

5 veiksmas

Kai sviestas sutirštės ir pabals, įmaišykite grietinę. Išimkite grietinę iš šaldytuvo ir leiskite jai šiek tiek sušilti iki kambario temperatūros.

6 veiksmas

Kruopščiai išplakite mišinį mikseriu dideliu greičiu.

7 veiksmas

Toliau plakite, kol mišinys taps homogeniškas ir purus.


Panašūs receptai
Receptų kategorijos
Pridėti komentarą

Biskvitas

Keksiukai

Marmeladas