Naminiai kokosų ledai >>> receptas su grietinėle ir pienu su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Ledai yra vienas populiariausių desertų pasaulyje. Skirtingos šalys juos ruošia skirtingai. Prancūzai renkasi grietinėlės ledus, italai mėgsta gelato, o Rytuose populiarus šerbetas. Tačiau svarbiausia, kad kiekvienas gali rasti kažką pagal savo skonį.

Maistinė vertė vienai porcijai

310,9 kcal

Baltymai: 3,5 g
Riebalai: 25,6 g
Angliavandeniai: 16,8 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 5 valandos
Laikas virtuvėje: 10 min.
Sudėtingumas:

Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
Porcijų skaičius: 1

Klasikiniai ledai yra riebus pieno produktas su daug cukraus. Nelabai sveikas, tiesa? Veganai ir netoleruojantys laktozės negali jų sau leisti. Bet mes taip nekantraujame pasimėgauti šiuo legendiniu skanėstu!

Atkreipiu jūsų dėmesį Veganiškų kokosų grietinėlės ledų receptas be cukraus, kuriuo gali mėgautis visi virti namuose. Ledų gaminimo aparato nereikės, bet desertas gausis labai švelnus, kreminis ir gardus.

Receptas yra šiek tiek brangus ingredientų atžvilgiu, bet jis visiškai paprastas: tiesiog jį suplakite ir užšaldykite. Gal pabandykime?

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Naminiai kokosų ledai

Ingredientai

Porcijos

Avokadas

150 G
Kalkės

1 vnt.
Kokosų kremas

150 G
Eritritolis

30 G
Ksantano derva

0,33 G

Paruošimas

1 žingsnis

Nuluptą avokadą sudėkite į trintuvą.

2 veiksmas

Išspauskite sultis iš pusės laimo. Bet jei norite sustiprinti citrusinių vaisių skonį, galite naudoti visą laimą.

3 žingsnis

Nutarkuokite laimo žievelę ir suberkite ją į avokadą.

4 žingsnis

Įberkite bet kokio saldiklio pagal skonį arba šiek tiek cukraus.

5 veiksmas

Viską sutrinkite trintuvu, kol pasieks tyrės konsistenciją.

Kad avokadas nesuliptų, naudokite prinokusį. Minkštus avokadus galima sutrinti šakute arba grūstuvu, tada pertrinti per smulkų sietelį, kad gautųsi lygesnė konsistencija, prieš įpilant citrinos sulčių ir saldiklio.

6 veiksmas

Įdėkite 150 gramų kokosų grietinėlės ir trečdalį arbatinio šaukštelio ksanteno dervos. Jei neturite, galite jos nedėti.

7 veiksmas

Plakite mišinį mikseriu iki vientisos masės. Įdėkite į šaldiklį maždaug 40 minučių. Būtinai uždenkite indą dangčiu arba apvyniokite jį plastikine plėvele.

8 veiksmas

Po to laiko ledus išmaišykite, dar kartą išplakite mikseriu ir dar 40 minučių palaikykite šaldiklyje. Pakartokite šį procesą dar 2–3 kartus. Tada ledus šaldiklyje palikite apie 3 valandas.

9 žingsnis

Ledai paruošti. Galima patiekti.

Panašus vaizdo įrašo receptas: Kokosų pieno ledai

Radau greitą ir paprastą veganiškų kokosų pieno ledų vaizdo receptą kulinariniame „YouTube“ kanale „Topazinka Life“. Desertas yra neįtikėtinai gardus ir aromatingas dėl bananų ir kakavos miltelių.

Derinys tiesiog neįtikėtinas! Ledai įgauna maloniai kreminę tekstūrą, gražią šokolado spalvą ir saldų tropinių vaisių aromatą. O augalinis pienas suteikia unikalų skonį. kokosas.

Vaizdo įrašas labai trumpas – tik keturios minutės. Tačiau jame išsamiai parodyta, kaip daryti tobuli naminiai ledai.

Dar 3 receptai

Naminiai braškių ir bananų ledai

Šiame straipsnyje taip pat pateikiamas paprastas veganiškų bananų ir braškių ledų receptas. Šis desertas yra vidutiniškai saldus, maloniai rūgštokas, jis yra ir dietinis, ir sveikas. Jame nėra nė gramo grietinėlės ar cukraus, tačiau ledų tekstūra yra nuostabi – minkšta ir kreminė. Juos neįtikėtinai greitai ir lengvai pagaminsite. Be to, juose yra tik du ingredientai, kurie yra lengvai prieinami beveik kiekvienam.

Bananų ir kakavos ledai

Kas būtų pagalvojęs, bet kartais skaniems naminiams ledams reikia tik kelių paprastų ingredientų ir dešimties minučių laisvo laiko! Netikite? Siūlau išbandyti šį bananų-šokolado ledų receptą, kurį kiekvienas gali pasigaminti namuose. Jis toks paprastas, kad net vaikas gali jį paruošti. Jis puikiai tinka veganams, netoleruojantiems laktozės ir tiems, kurie laikosi sveikos mitybos. Ir vaikams jis patiks.

Naminiai šaldyti bananų ledai

Kokosų kremas yra gana brangus, todėl kokosų pagrindu pagaminti ledai ne visada yra įperkami. Pasigaminti pigesnių ir ne mažiau skanių ledų, kurie puikiai tiks visiems, nevalgantiems gyvūninių riebalų, yra įmanoma! Šioje svetainėje pateikiamas naminių šaldytų bananų ledų receptas. Skonis saldus, sodrus ir kreminis. Kaip tai veikia? Sužinokite šiame straipsnyje!

Kokosų kremo ledai — idealus pasirinkimas tiems, kurie nevalgo gyvūninės kilmės produktų arba netoleruoja laktozės. Šis desertas yra toks pat gardus kaip ir klasikiniai ledai, be to, jis daug sveikesnis!

Panašūs receptai