Kreminio sūrio glajus torto išlyginimui
- Baltymai: 2,9 g
- Riebalai: 22,46 g
- Angliavandeniai: 27,3 g
- Bendras laikas:
-
Sudėtingumas:
Paprastas receptas.
- Porcijų skaičius: 1
Snieguolės kreminis glajus, pagamintas iš grietinėlės ir kreminio sūrio, yra klasika. Šis glajus visada yra labai minkštas, purus ir stabilus. Jis puikiai išlaiko savo formą, todėl idealiai tinka tortams dekoruoti ir išlyginti. Dalinuosi vienu iš paprasčiausių šio gardaus glajaus receptų.
-
Kreminis sūris350 G
-
Grietinėlė 33%125 ml
-
Cukraus pudra120 G
-
Vanilė10 G
Paruoškite ingredientus.
Atvėsusį kreminį sūrį sudėkite į gilų dubenį.
Į sūrį įberkite cukraus pudros ir vanilinio cukraus.
Sūrio mišinį plakite mikseriu vidutiniu greičiu...
Kol minkšta ir lygi.
Supilkite šaltą grietinėlę į atskirą dubenį. Grietinėlės kiekis priklauso nuo norimos kremo konsistencijos. Kuo daugiau grietinėlės naudosite, tuo skystesnis bus kremas.
Grietinėlę išplakite mikseriu…
Iki minkštų viršūnių.
Sūrio mišinį mažomis porcijomis įmaišykite į plaktą grietinėlę.
Kiekvieną kartą kruopščiai išmaišykite mišinį mentele arba šaukštu iki vientisos masės.
Stabilus ir itin subtilus kreminis sūris yra paruoštas tolesniam naudojimui.
- 2 valandos 40 minučių
- 386,5 kcal
- 622
- 20 min.
- 542 kcal
- 291
- 20 min.
- 539 kcal
- 306
- 30 min.
- 120 kcal
- 597
- 15 min.
- 238,9 kcal
- 318
- 2 valandos
- 191 kcal
- 520
- 1 valanda
- 268,8 kcal
- 853
- 10 min.
- 624,9 kcal
- 699