Keksiukų glajus, kuris išlaiko savo formą
- Baltymai: 4,8 g
- Riebalai: 19,9 g
- Angliavandeniai: 13,3 g
- Bendras laikas:
-
Sudėtingumas:
Paprastas receptas.
- Porcijų skaičius: 1
Tai vienas klasikinių keksiukų glajaus receptų. Jam reikia tik trijų ingredientų. Šis glajus yra labai stabilus, tačiau gana lengvas ir blizgus.
-
Kreminis sūris170 G
-
Cukraus pudra35 G
-
Sviestas45 G
Į gilų dubenį sudėkite minkštą sviestą.
Šiek tiek paplakame mikseriu vidutiniu greičiu.
Į sviestą įberkite cukraus pudros.
Plakite mišinį iki vientisos masės, maždaug 3 minutes.
Į sviesto mišinį įpilkite atvėsintą kreminį sūrį.
Plakite grietinėlę mikseriu 15–30 sekundžių.
Kai tik mūsų masė taps vienalytė, nustokite plakti.
Rezultatas – subtilus, šilkinis ir labai stabilus keksiukų glajus.
Kremas paruoštas tolesniam naudojimui.
Suteikiame kremui norimą atspalvį. Jis labai lengvai dažomas vandenyje tirpiais geliniais dažais.
Naudodami konditerinį švirkštą, gaminame prašmatnius keksiukų užpilus.
Keksiukai paruošti!








