Sveiki sezamo sausainiai: žingsnis po žingsnio receptas
Šiandien jūsų dėmesiui pristatome sezamo sausainiai PP, paprastas žingsnis po žingsnio receptas, kuris ypač patiks visiems, besidomintiems sveikais saldumynais be cukraus, kvietinių miltų, kiaušinių ar pieno produktų.
- Baltymai: 8,6 g
- Riebalai: 18,6 g
- Angliavandeniai: 21,8 g
- Bendras laikas:
- Laikas virtuvėje:
-
Sudėtingumas:
Paprastas receptas.
- Porcijų skaičius: 15
Sezamų sausainiai yra gardus ir labai sveikas skanėstas tiek vaikams, tiek suaugusiems, nes sezamo sėklos turi daug naudingų savybių. Įrodyta, kad kasdien vartojant sezamo sėklas:
- aprūpinti organizmą reikiamu kalcio kiekiu;
- sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje;
- skatinti pieno gamybą maitinančioms moterims;
- aprūpinti organizmą sveikaisiais riebalais svorio metimo metu;
- sumažinti vėžio išsivystymo riziką.
Šie paprasti sveiki sezamų sausainiai skonis primena kozinaki su maloniu medaus ir bananų aromatu, o pagaminti užtrunka vos 20 minučių ir yra tokie paprasti, kad net vaikas gali susidoroti su užduotimi.
-
Sezamas200 G
-
Bananas200 G
-
Medus1 šaukštas
Nulupkite prinokusius kambario temperatūros bananus, pirmiausia juos pasverkite, kad žinotumėte, kiek sezamo sėklų reikės sausainiams, ir sudėkite į dubenį tešlai paruošti.
Bananus sutrinkite iki vientisos masės, kaip parodyta nuotraukoje, naudodami įprastą šakutę arba panardinamąjį trintuvą.
Į bananų tyrę įberkite 1 valgomąjį šaukštą natūralaus medaus. Šį receptą galima pagaminti ir be medaus, tačiau šis slaptas ingredientas suteiks bananų ir sezamų mišiniui unikalų skonį ir aromatą.
Sezamo sėklas patartina iš anksto išdžiovinti keptuvėje, tačiau tai skonio reikalas, nes kai kurie žmonės renkasi sezamo sausainius, pagamintus iš žalių (ne skrudintų) sėklų.
Tešlą kruopščiai išmaišykite šakute, kad sėklos tolygiai pasiskirstytų bananų ir medaus mišinyje.
Paruoštą mišinį sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Galite naudoti sausainių formeles arba tiesiog formuoti mišinį į krūveles po vieną arbatinį šaukštelį. Atminkite, kad kepant mišinys išsiplės, todėl tarp sausainių palikite daug vietos.
Ieškokite būdingo auksinio atspalvio, kuris atsiranda kepant. Iškepti sausainiai turėtų atrodyti kaip nuotraukoje – auksiniai, bet neapdegę!
Šį gardų ir sveiką naminių sausainių receptą galite paįvairinti į kepimo mišinį įdėdami papildomų ingredientų, tokių kaip:
- smulkinti riešutai;
- įvairios sėklos;
- linų sėmenys;
- juodasis sezamas;
- avižiniai dribsniai;
- kokoso drožlių ir kt.
Jei ieškote dar mažiau kalorijų turinčios sezamų sausainių versijos, pabandykite greitai pasigaminti kozinaki. Šiame recepte yra tik du ingredientai: sezamo sėklos ir topinambų sirupas. Išsamią nuoseklią instrukciją rasite šiame vaizdo įraše:
Tikimės, kad jums patiks mūsų naminiai sezamo sėklų sausainiai – sveiki, be cukraus, be miltų, be kiaušinių ir be pieno produktų. Laukiame jūsų atsiliepimų ir jūsų pagamintų skanėstų nuotraukų.
Taip pat pabandykite gaminti:
- 40 minučių
- 394,4 kcal
- 93
- 1 valanda
- 333,8 kcal
- 1746 m.
- 1 valanda
- 315,0 kcal
- 1968 m.
- 25 min.
- 164,8 kcal
- 210
- 59 min.
- 376,8 kcal
- 445
- 1 valanda 40 minučių
- 318,2 kcal
- 1479 m.
- 20 min.
- 255 kcal
- 328
- 30 min.
- 342,9 kcal
- 2793