Paprastas meduolių sausainių receptas su agurkų sūrymu
- Baltymai: 7,5 g
- Riebalai: 15,2 g
- Angliavandeniai: 53,4 g
- Bendras laikas:
-
Sudėtingumas:
Paprastas receptas.
- Porcijų skaičius: 25
Paprastas ir greitas receptas su minimaliu ingredientų skaičiumi. Kadaise jis buvo labai populiarus liaudies virtuvėje. Nepaisant paprastumo, meduoliai yra minkšti ir gardūs. Idealiai tinka arbatai darbo dienomis.
-
Agurkų marinatas100 ml
-
Augalinis aliejus75 ml
-
Miltai300 G
-
Gazuoti gėrimai0,5 arb. šaukštelis
-
Cukrus100 G
Į agurkų sūrymą įpilkite kepimo sodos ir maišykite, kol susidarys baltos putos.
Į sūrymo tirpalą įpilkite cukraus ir maišykite šaukštu, kol visiškai ištirps.
Į cukraus ir sūrymo mišinį supilkite augalinį aliejų. Kruopščiai išmaišykite šaukštu.
Palaipsniui į mūsų indą suberkite miltus ir toliau minkykite.
Gautą tešlą padėkite ant darbinio paviršiaus ir šiek tiek paminkykite rankomis.
Kočėlu iškočiokite tešlą į 5–7 milimetrų storio sluoksnį.
Iš tešlos išpjaukite formas, naudodami puodelį ar stiklinę.
Gautus meduolius sudėkite ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi. Kepkite iki 190 laipsnių Celsijaus įkaitintoje orkaitėje 20 minučių.
Patiekalas paruoštas! Papuošimui galite jį pabarstyti cukraus pudra.








