Limonadas iš imbiero, citrinos, mėtų ir medaus
Imbiero ir mėtų limonadas yra tikras vitaminų ir maistinių medžiagų lobynas. Tik vaikas nežino imbiero šaknies savybių, o citrinų sultys jau seniai žinomos kaip pagrindinis vitamino C šaltinis. Kartu jie sudaro sveiką, gaivinantį, gaivų ir neįtikėtinai gardų vasaros gėrimą.
- Baltymai: 0,4 g
- Riebalai: 0,1 g
- Angliavandeniai: 6,4 g
- Bendras laikas:
- Laikas virtuvėje:
-
Sudėtingumas:
Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
-
Porcijų skaičius:
1 2 l
Šiandien mes darysime naminis limonadas, kuris labai naudingas tiems, kurie stebi savo imunitetą. Imbierinis gėrimas su citrina ir medumi Tai puikiai tinka sveikatai palaikyti ir stiprinti, kūnui tonizuoti. Mėta gaivina, suteikia energijos pliūpsnį visai dienai ir pakelia nuotaiką.
Gamindami šį limonadą, išsaugosime visas naudingas limonado karaliaus – imbiero šaknies – savybes. Šis gėrimas tikrai patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems. Tad griebkite užrašų knygutę ir užsirašykite receptą. Pradėkime!
-
Vanduo2 l
-
Citrina3 vnt.
-
Medus150 G
-
Imbieras40 G
-
Mėtų (kekšė)1 vnt.
Iš anksto 10 minučių pamirkykite mėtą vandenyje ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
Į dubenį sudėkite medų. Jei neturite medaus, įberkite cukraus pagal skonį.
Citrinas perpjaukite per pusę ir išspauskite sultis. Tai galite padaryti rankomis, šakute, rankine sulčiaspaude ar bet kokiu kitu po ranka esančiu įrankiu.
Imbiero šaknį nulupkite ir supjaustykite smulkiomis juostelėmis. Taip pat galite sutarkuoti stambia tarka.
Stambiai supjaustykite arba nuplėškite mėtą ir suberkite į dubenį su likusiais ingredientais. Išmaišykite mišinį.
Į puodą supilkite medaus, citrinos sulčių ir imbiero mišinį ir užpilkite vandeniu. Leiskite limonadui pritraukti apie pusvalandį.
Prieš pildami į dekanterį, nukoškite limonadą. Padaryta..
Panašus vaizdo įrašo receptas: Limonadas su mėtomis, imbieru ir medumi
Rasti tikrai gerą imbierinių-mėtinių limonado receptą yra tikras iššūkis. Išbandžiau daug variantų, bet mano mėgstamiausias yra Liubovos Sazonovos vasarinis limonado receptas.
Jos to paties pavadinimo „YouTube“ kanale radau paprastą ir prieinamą citrinų gėrimo su imbieru, mėtomis ir medumi receptą. Jis gardus ir gaivus. Šefė atskleidžia tobulo limonado paslaptis ir labai išsamiai pasidalija gramų matavimais, pabrėždama kai kuriuos niuansus. Tiesa, limonadą reikia virti, o tai nėra idealu vasaros karštyje. Tačiau rezultatas to vertas.
Kaip laikyti imbierą
Imbiero šaknis yra šilumą mėgstantis augalas. Žemoje temperatūroje šaknis praranda savo naudingas savybes, todėl svarbu ją tinkamai laikyti.
Imbierą geriausia laikyti šaldytuvo daržovių stalčiuje – ten yra optimali temperatūra. Indas turi būti sandarus, geriausia stiklinis, kad augalas neįsigertų kvapų.
Tinkamai laikomas imbieras galioja praktiškai neribotą laiką. Jis ilgai išlaiko savo formą ir skonį, ypač visas.
Sauga ir atsargumo priemonės
Moksliškai įrodyta, kad rytietiškas imbieras yra nepakeičiama priemonė kovojant su virusinėmis ligomis, o jo prevencinės savybės yra vienos stipriausių. Tačiau tai yra labai stiprus alergenas, todėl daugeliui jis yra kontraindikuotinas.
Rekomenduojama imbiero paros norma yra ne daugiau kaip 10 g šviežių drožlių.
Didelius imbiero kiekius laikykite vaikams nepasiekiamoje vietoje. Vaikų smalsumas gali sukelti problemų. Dideli kiekiai gali nudeginti burną ir skrandį, sukelti rėmenį, viduriavimą ir kitas virškinimo problemas.








