Naminis limonadas iš šaldytų apelsinų ir citrinų
Limonadas yra bene vienas populiariausių vasaros gėrimų. Jis gaivina, suteikia energijos ir suteikia gerą nuotaiką visai dienai. Tai yra būtent tai, ko jūsų kūnui reikia karštu oru. Vasarą šviežio limonado galima rasti ant kiekvieno kampo, tačiau pasigaminti skanų ir natūralų gėrimą namuose yra lengva.
- Baltymai: 0,1 g
- Riebalai: 0 g
- Angliavandeniai: 5,1 g
- Bendras laikas:
- Laikas virtuvėje:
-
Sudėtingumas:
Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
-
Porcijų skaičius:
1 1,5 l
Naminis limonadas, pagamintas iš natūralių ingredientų, yra tikras vitaminų lobynas ir energijos šaltinis. Be pridėtinio cukraus, tai dietinis patiekalas, kurį galima drąsiai laikyti sočiu užkandžiu. Jis gali būti vartojamas kaip arbatos, kavos, pirktinių sulčių ir vandens pakaitalas. Limonadas gali padaryti saldų patiekalą mažiau skoningą ir, atvirkščiai, sustiprinti blankaus patiekalo skonį.
Klasikinė limonadas - Tai gėrimas, kuris yra daroma citrinų pagrindu, oranžinė arba kitų citrusinių vaisių sulčių. Bet dabar jų galite rasti internete Šimtai greitų ir įdomių limonado receptų, kuris gali būti daryti iš bet kokių šviežių ir šaldytų vaisių, uogų ir net daržovių.
-
Vanduo1.5 l
-
Oranžinė2 vnt.
-
Citrina1 vnt.
-
Cukrus1 šaukštas
Iš anksto užšaldytą citriną sutarkuokite stambia tarka.
Sutarkuokite vidutinio dydžio šaldytus apelsinus. Jei turite didesnį apelsiną, galite naudoti du, bet apelsinų skonis bus intensyvesnis.
Į tarkuotus citrusinius vaisius įberkite baltojo arba rudojo cukraus.
Kruopščiai sumaišykite mišinį, kol ingredientai visiškai susijungs ir cukrus ištirps.
Užpilkite mišinį paprastu vandeniu. Jei pageidaujate, galite naudoti mineralinį vandenį. Gerai išmaišykite.
Limonadą perkoškite per sietelį, kad pašalintumėte citrusinių vaisių sėklas ir minkštimą.
Leiskite gėrimui pritraukti 30–40 minučių. Paruošta!
Panašus vaizdo įrašo receptas: Šaldytas apelsinų ir citrinų gėrimas
„YouTube“ kanale „Kukharim“ radau puikų paprasto naminio apelsinų ir limonado receptą be nereikalingų dažiklių ir kitų chemikalų. Šiam gaivinančiam citrusinių vaisių gėrimui pagaminti reikės vos keturių ingredientų, kuriuos lengvai gali įsigyti beveik kiekvienas: citrinos, apelsino, cukraus ir vandens – ir štai!
Šis vitaminų gausus, gaivinantis limonadas yra vidutiniškai saldus, su lengvu citrusinių vaisių rūgštumu. Jo skonis toks pat kaip negazuoto „Fanta“, tik 100 % natūralus ir labai sveikas.
Patarimas
Norėdami maksimaliai išnaudoti citrusinių vaisių skonį ir aromatą limonade, būtinai juos pirmiausia užšaldykite. Gėrimui galite juos sutarkuoti arba susmulkinti.
Užšaldymas pašalina žievelės kartumą, o susmulkinimas padeda iš minkštimo išgauti daugiau sulčių.
Jei vis tiek norite išspausti sultis iš šviežių citrusinių vaisių, naudokite kambario temperatūros vaisius. Norėdami gauti kuo daugiau sulčių, susukite vaisius ant lygaus, kieto paviršiaus arba kelias minutes pamirkykite karštame vandenyje.
Kiek cukraus reikia 1 litrui limonado?
Jūsų limonado saldumas visiškai priklauso nuo jūsų skonio pageidavimų. Jei mėgstate saldų limonadą, naudokite 150 g cukraus 1 litrui limonado. Jei norite intensyvesnio citrusinių vaisių skonio, naudokite 100–120 g cukraus 1 litrui sulčių.
Iš principo, net ir įdėjus saldiklio, gėrimo saldumą galima reguliuoti. Jei limonadas atrodo per saldus, įpilkite į ąsotį šiek tiek vandens, kol skonis taps pagal jūsų skonį. Po kiekvienos papildomos stiklinės vandens limonadą kruopščiai išmaišykite.
Jei gėrimas pasirodo rūgštus, jį taip pat atskieskite vandeniu arba, atvirkščiai, šiek tiek pasaldinkite.








