Citrinų granita
- Baltymai: 0 g
- Riebalai: 0 g
- Angliavandeniai: 6,9 g
- Bendras laikas:
-
Sudėtingumas:
Paprastas receptas.
- Porcijų skaičius: 7
Norite pasigaminti gardų, gaivų, aromatingą ir natūralų desertą, naudodami paprasčiausius ir prieinamiausius ingredientus? Tuomet išbandykite šį receptą. Ši citrininė granita puikiai numalšins troškulį ir atgaivins vasaros karštį. Ji patinka tiek suaugusiems, tiek vaikams ir yra nuostabi vakarienės pabaiga.
-
Cukrus500 G
-
Vanduo500 ml
-
Citrinų žievelė1 vnt.
-
Citrinų ekstraktas1 šaukštas
-
Citrinų sultys200 ml
Supilkite cukrų į vandenį.
Uždėkite ant viryklės ir užvirinkite ant stiprios ugnies. Maišykite, kol cukrus visiškai ištirps.
Kai cukrus ištirps, nukelkite puodą nuo ugnies. Įtarkuokite citrinos žievelės.
Išspauskite citrinos sultis.
Kai sirupas atvės, supilkite citrinos ekstraktą ir citrinos sultis. Išmaišykite.
Supilkite į platų indą, kad sluoksnis būtų kuo plonesnis.
Įdėkite į šaldiklį 45–60 minučių, palaukite, kol pradės formuotis ledas.
Išimame ir išmaišome.
Įdėkite atgal į šaldiklį. Kartokite kas 20–30 minučių, kol pasieksite smulkią kristalinę struktūrą.
Citrininė granita paruošta. Papuoškite ir patiekite.