Apelsinų marmeladas su agaru
Ir vaikai, ir suaugusieji mėgsta marmeladą. Tai ypač pasakytina apie šį neįprastą vaisių ar uogų desertą, kuris pasižymi minkšta, elastinga tekstūra, saldžiu skoniu ir ryškia išvaizda. Šiandien gaminsime naminį marmeladą iš apelsinų sulčių be jokių pridėtinių dažiklių, kvapiųjų medžiagų ar konservantų.
- Baltymai: 0,6 g
- Riebalai: 0,1 g
- Angliavandeniai: 9,7 g
- Bendras laikas:
-
Sudėtingumas:
Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
- Porcijų skaičius: 1
Šiam receptui galite naudoti bet kokias šviežiai spaustas sultis, tačiau kadangi dabar vasara, apelsinų skonis bus maloniai atgaivinantis ir žvalinantis. Marmeladą labai greitai ir lengva pagaminti. Palepinkite savo šeimą gardžiu ir sveiku skanėstu!
-
Oranžinė3 vnt.
-
Cukrus100 G
-
Vanduo50 ml
-
Kokosų drožlės20 G
-
Agaras-agaras8 G
Išspauskite apelsinų sultis. Naudokite bet kurį jums patinkantį metodą. Jei naudojate sulčiaspaudę arba spaudžiate rankomis, lengvai apvoliokite vaisius ant lygaus, kieto paviršiaus arba kelioms minutėms pamirkykite karštame vandenyje.
Nukošiame sultis, kad atsikratytume minkštimo.
Puode sumaišykite cukrų ir agarą-agarą.
Užpilkite mišinį šaltu vandeniu. Išmaišykite. Uždėkite puodą ant ugnies.
Virkite, kol sutirštės, maišydami mišinį mentele, kad cukrus nesudegtų.
Leiskite mišiniui šiek tiek atvėsti ir supilkite apelsinų sultis.
Supilkite marmeladą į kepimo formą. Geriausiai tinka silikoninė keksiukų formelė. Palaikykite šaldytuve 2 valandas.
Išimame marmeladą iš šaldytuvo, išimame iš formos, supjaustome mažais kubeliais ir apvoliojame kokoso drožlėse.
Apelsinų sulčių marmeladas Pasiruoškite. Skanaus!
Panašus vaizdo įrašo receptas: be cukraus apelsinų ir agaro marmeladas
„YouTube“ kanale „Outsmart Diabetes“ rasite gardaus, gaivinančio ir dietinio marmelado receptą. Šiame gardėsyje kaip tik reikia saldumo, lengvų, gaivinančių apelsinų natų ir minimalaus angliavandenių kiekio. Kanalo kūrėja Maria padeda jums pasimėgauti visais saldumynais ir mėgautis gyvenimu iki galo.
Šį marmeladą labai greitai ir lengvai pagaminsite. Jis gaunasi minkštas, elastingas ir gardus. Būtinai peržiūrėkite šį trumpą ir išsamų vaizdo įrašo receptą.
Kanale taip pat pateikiami kiti patikrinti mažai kalorijų turinčių, be cukraus kepinių receptai, tinkantys sergantiems diabetu. Čia rasite įvairių užkandžių, pyragų, pagrindinių patiekalų, desertų, sulčių ir daug daugiau, kuriuos saugu valgyti.
Kur galima naudoti marmeladą?
Daugelis įpratę marmeladą laikyti savarankišku desertu. Tačiau jei norite į savo repertuarą įtraukti naujų kulinarinių šedevrų, siūlau šiek tiek paeksperimentuoti su skirtingų patiekalų deriniais.
Marmeladas yra nuostabus, subtilus vaisių sluoksnis tortui. Beveik bet kokį uogų ar vaisių marmeladą galima dėti ant braunio torto kaip gaivų sluoksnį. Jį taip pat galima naudoti kaip keksiukų, bandelių ar keksiukų įdarą.








