Naminiai ledai iš grietinėlės ir kondensuoto pieno >>> paprastas receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Vasara – nuostabus metas kasdien pasimėgauti mėgstamu desertu. Saldūs, kreminiai ir tiesiog burnoje tirpstantys ledai ne tik leidžia atsigaivinti, bet ir pasinerti į šiltus vaikystės prisiminimus. Norint juos pasigaminti namuose, tereikia geros nuotaikos ir šiek tiek laisvo laiko.

Ledai iš kondensuoto pieno ir grietinėlės - nuotrauka

Maistinė vertė vienai porcijai

321,3 kcal

Baltymai: 3,9 g
Riebalai: 24,9 g
Angliavandeniai: 20,7 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 5 valandos 30 minučių
Laikas virtuvėje: 30 min.
Sudėtingumas:

Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
Porcijų skaičius: 5

Šiandien pasidalinsiu su jumis kažkuo išskirtiniu receptas dviejų ingredientų ledaiKalbant apie skonį ir tekstūrą, jis nė kiek nenusileidžia ledams. daryti, mums tereikės grietinėlė 33 procentai ir kondensuoto pieno. Taip, sujungę vos du paprastus produktus, gauname nuostabų naminiai ledai.

Pasiruošimas šis desertas pasidaryk pats Kiekvienas gali tai padaryti. Net pradedantysis gali susidoroti su šia užduotimi, nes receptui nereikia jokių specialių kulinarinių žinių ar įgūdžių. Netikite manimi ir norite patys pamatyti? Tuomet griebkite reikiamus ingredientus ir pradėkite kartu su manimi!

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Ledai, pagaminti iš kondensuoto pieno ir grietinėlės

Ingredientai

Porcijos

Kremas

500 G
Kondensuotas pienas

250 G

Paruošimas

1 žingsnis

Į dubenį supilkite 33 % riebumo grietinėlę. Geriausia naudoti gilius dubenėlius, nes juos daug lengviau išplakti.

2 veiksmas

Grietinėlę plakite mikseriu dideliu greičiu, kol susidarys minkštos putos, maždaug 1–2 minutes. Geriausiems rezultatams naudokite atšaldytą grietinėlę.

3 žingsnis

Į grietinėlę įpilkite kondensuoto pieno ir viską gerai išmaišykite mikseriu.

4 žingsnis

Uždenkite ledus dangteliu ir maistine plėvele, kad neprisigertų kvapų. Tada įdėkite juos į šaldiklį 40 minučių.

5 veiksmas

Išimkite ledus iš šaldiklio ir išmaišykite iki vientisos masės. Sudėkite juos atgal į šaldiklį. Pakartokite šį veiksmą 2–3 kartus.

6 veiksmas

Po paskutinio išmaišymo ledus supilkite į indą, išlyginkite ir padėkite į šaldiklį, kol visiškai sustings.

7 veiksmas

Prieš patiekiant, išimkite desertą iš šaldiklio likus 5–7 minutėms, kad jis šiek tiek suminkštėtų. Suformuokite gražius rutuliukus ir viskas!

Patarimas

Jei norite saldesnių ledų, galite drąsiai padidinti kondensuoto pieno kiekį.
Kad ledai būtų vienodos tekstūros, juos reikia maišyti šaldant. Daryti tai geriau trintuvas arba su maišytuvu.
Ledus galite papuošti vaisių gabalėliais, šokoladu, riešutais, užpilais arba plakta grietinėlė.
Norėdami sutaupyti laiko gamindami šį desertą, naudokite ledų gaminimo aparatą. Taip nereikės išimti ledų iš šaldiklio ir kelis kartus jų pamaišyti.
Įvairūs sirupai gali pagerinti deserto skonį. Įmaišykite juos į mišinį prieš šaldymą. Jei norite įdėti sausainių gabalėlių ar razinų, geriausia tai padaryti desertui sustingus.
Kreminiai ledai yra gana kaloringi. Todėl daugelis žmonių jiems gaminti naudoja neriebią grietinėlę. Aš to nerekomenduoju, nes neriebi grietinėlė tiesiog neišsiplaka. Be to, ledų skonis bus visiškai kitoks.

Dizainas ir pateikimas

Ledus geriausia patiekti stikliniuose dubenėliuose. Taip pat galite naudoti žemas stiklines arba dvigubas sieneles. Taip desertas atrodys įdomesnis ir neįprastesnis. Lengviausias būdas jį papuošti – ant kaušelio uždėti šviežios mėtos šakelę.

Pasiruošimas kondensuoto pieno ledai Namai Tai paprasta, greita ir smagu. Jums tereikia kelių patarimų ir kelių laisvų valandų. Pasidalinkite! paprastas receptas su kitais, pakartokite tai patys ir mėgaukitės neįtikėtinu naminiai ledai.

Panašūs receptai