Naminiai sausainių tešlos ledai – kreminis receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Šiems sausainių ledams, pagamintiems iš grietinėlės ir kondensuoto pieno, nereikia ledų gaminimo aparato ar daug laiko paruošti. Jie skanūs ir natūralūs, be to, juos lengva pagaminti ir patogu valgyti. Tiesiog surinkite visus ingredientus, juos išplakite, įdėkite į šaldiklį ir mėgaukitės šiuo gardžiu skanėstu.

Ledai su sausainiais ir kondensuotu pienu - nuotrauka

Maistinė vertė vienai porcijai

0 kcal

Baltymai: 0 g
Riebalai: 0 g
Angliavandeniai: 0 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 4 valandos 20 minučių
Laikas virtuvėje: 20 min.
Sudėtingumas:

Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
Porcijų skaičius: 16

1 porcija = 70 g

Šiame receptas Šiems ledams naudojamas kondensuoto pieno ir riebios grietinėlės derinys, išplaktas iki standžių putų. Kondensuoto pieno saldumas ir plaktos grietinėlės purumas susijungia, kad ledai būtų neįtikėtinai švelnios, kreminės tekstūros ir gardaus kreminio skonio.

Šis skanėstas tikrai patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems. Gaminkite jį kaip kasdienį gaivų vasaros desertą arba ypatingai progai. Garantuoju, kad jis bus hitas!

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Ledai su sausainiais, pagamintais iš grietinėlės ir kondensuoto pieno

Ingredientai

Porcijos

1 porcija = 70 g

Grietinėlė 33%

500 ml
Kondensuotas pienas

380 G
Slapukas

32 vnt.

Paruošimas

1 žingsnis

Supilkite grietinėlę į gilų dubenį. Plakite mikseriu, pradėdami nuo mažo greičio ir palaipsniui didindami iki didelio. Plakite, kol susidarys minkštos putos. Atminkite, kad grietinėlė turi būti gerai atšaldyta, kitaip ji gali netinkamai išplakti.

2 veiksmas

Kai grietinėlė išplaks, įjungę mikserį, plona srovele supilkite kondensuotą pieną. Toliau plakite, kol pasieksite kreminės konsistencijos masę.

3 žingsnis

Išklokite plokščios kepimo formos dugną sausainiais. Geriausia naudoti gana storus stačiakampius cukrinius sausainius. Jie gerai išlaiko formą ir puikiai dera su ledais. Galite naudoti pieną arba šokoladinių sausainių.

4 žingsnis

Tolygiai paskirstykite grietinėlės mišinį ant sausainių. Ant viršaus uždėkite sausainius. Išlyginę grietinėlės mišinį, švelniai pastuksenkite kepimo formą į stalą, kad ledai pasiskirstytų tolygiai ir neliktų oro kišenių.

5 veiksmas

Uždenkite tešlą maistine plėvele ir padėkite į šaldiklį 3–4 valandoms. Priklausomai nuo plėvelės storio ir šaldiklio savybių, tai gali užtrukti ilgiau. Geriausia tešlą palikti šaldiklyje per naktį.

6 veiksmas

Išimkite sušalusius ledus iš šaldiklio, supjaustykite porcijomis ir patiekite. Skanaus.

Panašus vaizdo įrašo receptas: Naminiai ledai su sausainiais ir tarkuoto šokolado drožlėmis

Šio vaizdo įrašo recepto kūrėjas išsamiai pademonstruos naminių ledų su sausainiais ir tarkuotu šokoladu gaminimo procesą. Peržiūrėkite „YouTube“ vedėjos Julia Cook pristatomą vaizdo įrašą ir sužinosite grietinėlės pasirinkimo bei plakimo paslaptis, taip pat šio gaivinančio skanėsto kūrimo subtilybes.

Žingsnis po žingsnio vaizdo pamoka su paaiškinimais padės jums paruošti gardų desertą, kuris sužavės visus. Išbandykite. daryti Garantuoju, kad su šiuo ledų receptu jums tikrai pavyks!

Dizainas ir pateikimas

Patiekite ledus tiesiai iš šaldiklio. Kadangi šis skanėstas gaminamas be ledų gaminimo aparato ar pakartotinio plakimo, jis tampa pakankamai minkštas, kad ištirptų kambario temperatūroje.

Jei pageidaujate, gatavą skanėstą galite papuošti vaisiais ir mėtų šakele. Arba pabarstykite šonus tarkuotu šokoladu arba smulkintais riešutais.

Sandėliavimas

Ledus laikykite šaldiklyje plastikine plėvele uždengtame inde iki vienos savaitės. Norėdami ilgiau išlaikyti ledus (iki keturių savaičių), perkelkite į sandarų indą.

Dar 2 naminių ledų receptai

Naminiai braškių ir bananų ledai

Kitaip nei čia pateiktame ledų recepte, kuriame naudojama grietinėlė ir kondensuotas pienas, šiame skanėste nėra pieno produktų, tik tikri vaisiai. Tai puikus natūralaus ledų pasirinkimas tiems, kurie laikosi dietos.

Naminiai ledai iš grietinėlės ir bananų

Šie kreminiai ledai su lengvu bananų skoniu ir aromatu yra tikras skanėstas saldžių vaisių mėgėjams. Pagal šį receptą juos pagaminti labai lengva.

Tikiuosi, kad su siūlomais receptais galėsite paįvairinti savo mitybą, namuose gamindami skanius ledus. Ar kada nors gaminote panašų skanėstą? namuosePasidalinkite savo patirtimi komentaruose.

Panašūs receptai