Moči be ryžių miltų – žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis

Maistinė vertė vienai porcijai

281,8 kcal

Baltymai: 6,9 g
Riebalai: 7,9 g
Angliavandeniai: 43,9 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 40 minučių
Sudėtingumas:

Paprastas receptas.
Porcijų skaičius: 1

Jūsų artimiesiems tikrai patiks šis desertas, pagamintas pagal šį receptą. Moči nereikia daug ingredientų ar laiko, o dabar jį galite pasigaminti net ir be ryžių miltų. Sužinokite, kaip jį teisingai pasigaminti, pasinaudoję šiuo receptu. Rezultatas – neįprastas skanėstas, pasižymintis subtiliu skoniu ir gaivumo užuominomis. Uogas ar vaisius galite pakeisti ledų kaušeliu, kad moči atsiskleistų visiškai kita jo puse.

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Moči be ryžių miltų

Ingredientai

Porcijos

Stambiagrūdžiai baltieji ryžiai

300 G
Vanduo

400 G
Cukrus

4 šaukštas
Gelio dažai

2 lašai
Braškė

4 vnt.
Kukurūzų krakmolas

1 žiupsnelis

Paruošimas

1 žingsnis

Užpilkite ryžius vandeniu, suberkite cukrų ir užvirinkite. Tada virkite ant silpnos ugnies, kol ryžiai suminkštės ir sulips.

2 veiksmas

Išvirtus ryžius sutrinkite trintuvu iki vientisos masės.

3 žingsnis

Į gautą masę įlašinkite kelis lašus pasirinktos spalvos dažų.

4 žingsnis

Maišykite mišinį, kol spalva taps vienoda.

5 veiksmas

Pabarstykite darbo paviršių ir rankas krakmolu.

6 veiksmas

Ant darbinio paviršiaus su krakmolu padėkite šaukštą dar šiltų ryžių.

7 veiksmas

Iš ryžių formuojame paplotėlį.

8 veiksmas

Į centrą dedame braškę ir suvyniojame ją į tešlą.

9 žingsnis

Užspauskite kraštus ir susukite desertą taip, kad jis įgautų tvarkingą apvalią formą.

10 žingsnis

Sudėkite moči į lėkštę ir šaldykite 2 valandas. Taip gausite vidutiniškai saldų desertą, kuris, supjaustytas griežinėliais, atrodys gana unikaliai. Braškės suteiks kaip tik reikiamą rūgštelės kiekį, todėl skonis netaps pernelyg per daug saldus. Taip pat atminkite, kad vietoj braškių galite naudoti mėgstamas uogas ar vaisius.

Panašūs receptai