Žingsnis po žingsnio receptas, kaip namuose pasigaminti „Nutella“ be riešutų su nuotraukomis

Visi žino, kad naminė „Nutella“ yra sveikesnė, skanesnė ir žymiai pigesnė nei pirktinė. O tiems, kurie yra alergiški lazdyno ir žemės riešutams, paruošėme puikų žingsnis po žingsnio visiškai be riešutų pagaminto „Nutella“ receptą, kurį net ir pradedantysis virėjas gali lengvai pakartoti.

Naminė „Nutella“ be riešutų: žingsnis po žingsnio receptas

Maistinė vertė vienai porcijai

238,9 kcal

Baltymai: 5,0 g
Riebalai: 7,9 g
Angliavandeniai: 37,4 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 15 min.
Laikas virtuvėje: 15 min.
Sudėtingumas:

Paprastas receptas.
Porcijų skaičius: 1

Klasikiniame „Nutella“ recepte yra daug cukraus ir riešutų. Vaikams ir suaugusiesiems, kurie negali valgyti originalaus produkto dėl jame esančių riešutų, idealus sprendimas yra namuose pasigaminti „Nutella“ be riešutų.

Anksčiau dalijomės patarimais, kaip pasigaminti autentišką šokolado ir lazdyno riešutų kremą su „Nutella“:

ant grietinėlės;
ant šokolado;
ant pieno.

Speciali hipoalerginė (be riešutų) naminė „Nutella“ ruošiama naudojant nenugriebtą arba augalinį pieną, sviestą ir kakavos miltelius.

Šis gardus saldus kremas, paruoštas namuose, gali būti ne tik tepamas ant duonos ar sausainių, bet ir naudojamas kaip kepinių bei įvairių pyragų įdaras.

Patarimas! Kad jūsų „Nutella“ be riešutų turėtų sodrų šokolado skonį ir gražų, gilų atspalvį su tikro šokolado blizgėjimu, naudokite tamsiąją kakavą (šarminę).

Bet jei nerandate, kur nusipirkti šio ingrediento, galite pasigaminti šokolado pastos su įprastais kakavos milteliais; ji bus šiek tiek lengvesnė, bet vis tiek labai skani.

Į kremą taip pat galite įlašinti kelis lašus lazdyno riešutų skonio eterinio aliejaus, jei norite, kad jūsų naminė „Nutella“ be riešutų būtų kuo artimesnė originaliam aromatui ir skoniu. Cinamonas taip pat gerai dera su šokolado skoniu.

Nutella be riešutų šokoladinis kremas

Paprastas žingsnis po žingsnio naminio gutelos receptas (su kakava ir be riešutų)

Ingredientai

Porcijos

Pienas

40 ml
Cukrus

60 G
Sviestas

50 G
Kakava

20 G

Paruošimas

1 žingsnis

Puode su storu dugnu sumaišykite 40 ml pieno (galite naudoti bet kokio riebumo pieną, net augalinį) + 60 gramų cukraus + 20 gramų kakavos.

2 veiksmas

Žingsnis po žingsnio „Nutella“ receptas su nuotraukomis – 2 žingsnis

Šluotele kruopščiai sumaišykite visus ingredientus iki vientisos masės.

3 žingsnis

Uždėkite puodą ant silpnos ugnies ir užvirinkite, energingai maišydami. Užvirus, virkite ant silpnos ugnies vos 1 minutę. To pakanka, kad kakavos milteliai išskirtų savo aromatą.

4 žingsnis

Nukelkite šokolado masę nuo ugnies ir nedelsdami sudėkite sviestą, plakdami, kol jis visiškai ištirps ir taps vientisas.

5 veiksmas

Žingsnis po žingsnio „Nutella“ receptas su nuotraukomis - 5 žingsnis

Paruoštą „Nutella“ supilkite į laikymo indą ir laikykite šaldytuve. Karštas mišinys bus gana skystas, bet vėsdamas sustings. Nuotraukoje parodytas kremas kambario temperatūros. Laikant šaldytuve, jis dar labiau sutirštės, kaip ir originali „Nutella“.

Naminis be riešutų pagamintas „Nutella“, kurio sudėtyje yra pieno ir sviesto, turėtų būti laikomas šaldytuve sandariai uždarytame stikliniame inde. Šio natūralaus šokoladinio kremo galiojimo laikas yra 72 valandos.

Jei norite, kad jūsų naminė „Nutella“ būtų kuo mažiau kaloringa, išbandykite paprastą receptą be riešutų su daugiau pieno ir mažiau sviesto. Norėdami sutirštinti grietinėlę, įberkite du šaukštus miltų arba krakmolo.