Blyneliai be miltų: paprastas žingsnis po žingsnio receptas
Blyneliai be miltų ir cukraus – puiki idėja skaniems ir sveikiems pusryčiams. Šis paprastas, žingsnis po žingsnio aprašytas receptas yra būtinas kiekvienoje kulinarijos knygoje, nes jis puikiai tinka įvairioms progoms – tiek suaugusiesiems, tiek vaikams, besilaikantiems dietos be glitimo, taip pat visiems, bandantiems kontroliuoti suvartojamų kalorijų kiekį, bet dar nepasirengusiems visiškai atsisakyti skanių skanėstų.
- Baltymai: 19,4 g
- Riebalai: 1,4 g
- Angliavandeniai: 5,1 g
- Bendras laikas:
- Laikas virtuvėje:
-
Sudėtingumas:
Paprastas receptas.
- Porcijų skaičius: 15
Daugelį metų būtinybė laikytis dietos be glitimo arba susilaikyti nuo cukraus reiškė, kad žmonėms prieinamų skanėstų įvairovė gerokai sumažėjo. Tokiais atvejais blynai, pagaminti iš kvietinių miltų, manų kruopų ir kitų glitimo turinčių produktų, yra griežtai draudžiami. Tačiau nesijaudinkite, nes šiandien, dėka daugybės alternatyvių receptų, skanūs kepiniai prieinami net ir šiai žmonių kategorijai. Remdamiesi mūsų svetainėje siūlomais receptais, galite pradžiuginti savo draugus, gamindami sveikus blynus be kvietinių miltų ir cukraus.
Yra daug tikrai gerų blynų be miltų receptų:
- su ryžių miltais;
- su baltymais;
- su bananu.
Šiame recepte pieną taip pat galite pakeisti tokiu pat kiekiu kefyro arba geriamojo jogurto; rezultatas bus toks pat skanus. Jei norite saldesnių blynų, galite įberti šiek tiek stevijos ar kito cukraus pakaitalo. Anksčiau aptarėme, kaip pakeisti cukrų įvairiuose receptuose, kada tai įmanoma, o kada nerekomenduojama.
-
Bananas2 vnt.
-
Kiaušinis C12 vnt.
-
Pienas300 ml
-
Baltymai1 šaukštas
-
Alyvuogių aliejus1 šaukštas
Nulupkite du didelius prinokusius bananus ir sutrinkite juos elektriniu trintuvu.
Į bananus įmuškite 2 kiaušinius (trynius + baltymus) ir išplakite iki vientisos masės.
Į pagrindą įberkite 1 kupiną valgomąjį šaukštą baltymų.
Įpilkite 300 ml pieno ir plakite, kol gausite skystą, vienalytę tešlą, panašią į blynus.
Į paruoštą tešlą įpilkite 1 valgomąjį šaukštą alyvuogių aliejaus ir minkykite iki vientisos masės. Jei neturite alyvuogių aliejaus, galite naudoti bet kokį augalinį aliejų.
Kepkite blynus keptuvėje, apversdami juos, kol jie paruduos.
Sudėkite blynus ant viršaus ir papuoškite pagal pageidavimą. Šis sveikas skanėstas puikiai dera su bet kokiais šviežiais vaisiais ir uogomis, medumi, bananų griežinėliais, riešutais ir kitais sveikais priedais.
Taip pat siūlome pabandyti pasigaminti skanius ir sveikus blynus be miltų su kefyru arba jogurtu, vadovaujantis šio vaizdo įrašo nuosekliomis instrukcijomis:
Jei savo receptų knygoje turite kitų įdomių idėjų, kaip iškepti sveikus blynus, pasidalinkite savo receptu komentaruose.
Taip pat pabandykite gaminti:
- 15 min.
- 238,4 kcal
- 27
- 15 min.
- 232,9 kcal
- 13
- 15 min.
- 209,3 kcal
- 17
- 10 min.
- 228,1 kcal
- 12
- 20 min.
- 230,2 kcal
- 33
- 15 min.
- 180,9 kcal
- 19
- 15 min.
- 227,4 kcal
- 31
- 15 min.
- 205 kcal
- 20