Abrikosų pastilė elektrinėje džiovyklėje: receptas + 5 žingsnis po žingsnio nuotraukos

Abrikosų pastilė yra labai skanus ir sveikas skanėstas, kurį gana lengva ir greitai paruošti. namuosePaprastai jam paruošti naudojama kepta abrikosų tyrė.

Maistinė vertė vienai porcijai

230 kcal

Baltymai: 5,2 g
Riebalai: 0,3 g
Angliavandeniai: 51 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 1 valanda 20 minučių
Laikas virtuvėje: 20 min.
Sudėtingumas:

Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
Porcijų skaičius: 1

Abrikosų pastilė Jis turi keletą privalumų: natūralus ir mažai kaloringas, todėl tinka moterims, kurios rūpinasi savo figūra, ir mažiems vaikams. Pastilą galima paruošti įvairiais būdais: kepti orkaitėje, virti lėtoje viryklėje ir džiovinti elektrinėje džiovyklėje.

Šiame receptas Šį saldumyną išmoksite paruošti džiovyklėje. Tačiau nepamirškite, kad džiovinimas šiuo metodu trunka apie 12 valandų, todėl prieš pradėdami turėkite tai omenyje. Tačiau šis metodas leidžia tolygiai išdžiovinti abrikosų pastilą, kuri taip pat ilgiau išlieka.

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Ingredientai

Porcijos

Abrikosai

3.5 kg
Cukinijos

600 G

Paruošimas

1 žingsnis

Paruoškite visus ingredientus. Nuplaukite ir lengvai nusausinkite abrikosus ir cukinijas. Tada išimkite kauliukus. Šiam receptui geriausia naudoti prinokusius arba net šiek tiek pernokusius vaisius.

2 veiksmas

Jaunas cukinijas supjaustykite mažais gabalėliais. Jei cukinijos didelės, būtinai pašalinkite sėklas.

3 žingsnis

Cukinijas ir abrikosus sutrinkite mėsmale arba elektriniu trintuvu. Svarbu, kad tyrė būtų lygi ir be gumulėlių.

4 žingsnis

Paruoškite džiovyklę. Lengvai patepkite plastikinį padėklą augaliniu aliejumi. Tada, naudodami matavimo puodelį, atmatuokite 550 g tyrės, supilkite ją į padėklą ir išlyginkite, kol susidarys plonas, lygus sluoksnis.

5 veiksmas

Sudėkite visus padėklus į džiovyklę, nustatykite 60 laipsnių Celsijaus temperatūrą ir leiskite pastilei džiūti 10 valandų. Po to išimkite padėklus ir išmeskite pastilę. Skanėstas paruoštas.

Naudingi patarimai

į šviežių abrikosų pastila Kad greičiau išdžiūtų ir ilgiau išlaikytų naudingas savybes, padarykite sluoksnį kuo plonesnį;
jei nuspręsi daryti Jei kepate pastilla orkaitėje, viršutiniam sluoksniui išdžiūvus, apverskite ją. Taip ji iškeps daug greičiau;
Norėdami paįvairinti savo naminę abrikosų pastilą, pabandykite ją derinti su kitais vaisiais, įberti saldiklio (cukraus ar medaus) ar bet kokių prieskonių;
Kad pastila tolygiai išdžiūtų, stenkitės vaisių tyrę pilti taip, kad kraštuose sluoksnis būtų storesnis nei viduryje.

Sandėliavimo metodai

Yra keletas būdų, kaip išsaugoti abrikosų pastilės skonį ir maistinę vertę. Pavyzdžiui, galite ją susukti į mažus ritinėlius ir laikyti stikliniuose induose arba plastikiniuose induose. Tačiau būtinai pabarstykite pastilę cukraus pudra, kad ji nesuliptų. Ilgesniam laikymui saldų skanėstą galite užšaldyti, tačiau turėsite jį sandariai supakuoti, kad jis nesugertų šaldiklio kvapų.

Jei nuspręsite virėjas Jei kada nors namuose gaminote abrikosų zefyrus, būtinai pasidalykite savo įspūdžiais komentaruose.

Taip pat pabandykite gaminti:

Panašūs receptai