Kivių pastila elektrinėje džiovyklėje: receptas + 5 žingsnis po žingsnio nuotraukos

Kivių pastila yra šiek tiek saldi ir maloniai rūgštoka. Šis skanėstas puikiai dera su žaliąja ir žolelių arbata, todėl tai gera priežastis pabandyti jį pasigaminti namuose.

Maistinė vertė vienai porcijai

250 kcal

Baltymai: 3 g
Riebalai: 0 g
Angliavandeniai: 59 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 1 valanda 20 minučių
Laikas virtuvėje: 20 min.
Sudėtingumas:

Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
Porcijų skaičius: 1

Kivis – tai vaisius, kuriame gausu vitaminų ir naudingų mikroelementų. Tai tikras naudingų mineralų lobynas. Jame yra net daugiau vitamino C nei citrinoje, apelsine ir kituose citrusiniuose vaisiuose. Jei kasdien suvalgysite bent gabalėlį kivio zefyro, vos per porą savaičių pastebėsite odos, nagų ir plaukų būklės pagerėjimą. Visa tai dėka didelio kivio vitaminų A ir E kiekio. Kivio zefyras taip pat labai gerai išsilaiko, todėl jį galite pasigaminti iš anksto, kad bet kada galėtumėte mėgautis unikaliu šio neįprasto skanėsto skoniu. Jį taip pat gana lengva pasigaminti namuose ir nereikia jokios specialios įrangos.

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Ingredientai

Porcijos

Kivis

1.5 kg
Cukrus

100 G

Paruošimas

1 žingsnis

Kivį perpjaukite per pusę ir šaukštu išskobkite minkštimą.

2 veiksmas

Kivius sutrinkite trintuvu. Supilkite mišinį į didelį puodą.

3 žingsnis

Paragaukite tyrės ir įberkite 100 g cukraus. Puodą uždėkite ant viryklės, užvirinkite, tada sumažinkite kaitrą ir virkite dar 10 minučių, nuolat maišydami.

4 žingsnis

Atvėsusią tyrę supilkite į formeles ir padarykite lygų, ploną sluoksnį, kad viskas tolygiai išdžiūtų.

5 veiksmas

Mes įdėjome paletes džiovyklė Įkaitinkite orkaitę iki 55 laipsnių Celsijaus. Kepimo laikas gali skirtis. Geriausia periodiškai tikrinti; jei pastilė lengvai atsiskiria nuo skardos, ji iškepusi.

Patarimas

Norint gauti glotnesnę pastilą, geriausia ją sutrinti trintuvu. Vaisių mišinį sutrinant per kiaurasamtį, liks gumulėlių, tačiau tai neturės įtakos kivių pastilos skoniui.
Kepimo laikas priklauso nuo kepimo būdo ir pastilijos sluoksnio. elektrinė džiovyklė Deserto gaminimas gali užtrukti iki 10 valandų.
Kaip saldiklį galite naudoti ne tik cukrų, bet ir medų arba cukraus pudrą. O jei norite namuose pasigaminti pirktinės pastilos, turėsite įdėti išplaktų kiaušinių baltymų.

Su kuo tai dera?

Vaisių zefyrams galite suteikti skonio įdėdami riešutų, razinų, džiovintų vaisių, sėklų ir mėgstamų prieskonių, pavyzdžiui, cinamono.
Paruoštą pastillą galima mėgautis ne tik su arbata, bet ir naudoti kaip bandelių bei riestainių puošmeną. Arba galite pasigaminti pyragą su pastilla ir kiviu kaip įdaru.

Nebijokite eksperimentuoti, pabandykite pridėti receptas Kivių pastilės gali būti gaminamos su kitais ingredientais. Pavyzdžiui, vaisių tyre. Tai tik sustiprins saldumą ir padarys jį dar įdomesnį. Prašome palikti savo komentarus.

Taip pat pabandykite gaminti:

Panašūs receptai