Moliūgų ir varškės zebro pyragas

Unikalus moliūgų pyrago receptas, kuriame pagrindiniai ingredientai sujungiami sluoksniais. Rezultatas – minkštas, dviejų spalvų pyragas, kurio patraukli išvaizda atitinka jo aromatą ir skonį.

Maistinė vertė vienai porcijai

232 kcal

Baltymai: 13 g
Riebalai: 10 g
Angliavandeniai: 1 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 1 valanda 30 minučių
Sudėtingumas:

Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
Porcijų skaičius: 1

Formos skersmuo yra 20 cm.

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Moliūgų pyragas su varške „Zebra“

Ingredientai

Porcijos

Formos skersmuo yra 20 cm.

Keptas moliūgas

250 G
Kiaušinis C1

2 vnt.
Bulvių krakmolas

2 šaukštas
Medus

2 šaukštas
Apelsinų žievelė

1 šaukštas
Varškės sūris

250 G

Paruošimas

1 žingsnis

Iškepusį moliūgą sutrinkite iki tyrės konsistencijos.

2 veiksmas

Į indą su moliūgų tyre įdėkite medų, krakmolą, kiaušinį ir apelsino žievelę. Viską gerai sumaišykite trintuvu.

3 žingsnis

Į atskirą dubenį sudėkite varškę, krakmolą, medų ir kiaušinį. Visus ingredientus išplakite iki vientisos masės.

4 žingsnis

Supilkite abu mišinius į konditerinius maišelius ir pradėkite sluoksniuoti pyragą po vieną. Pradėkite nuo moliūgų mišinio ir išspauskite jį palei kepimo formos kraštus.

5 veiksmas