Moliūgų uogienė su obuoliais, cinamonu ir imbieru
Ši ryškiai oranžinė uogienė su viliojančiu moliūgo aromatu gali būti patiekiama tiesiog su blynais ir blyneliais. Tačiau dar įdomiau ją naudoti kaip kepinių įdarą. Skirtingai nuo uogienės, ji neprateka ir džiugina skonio pliūpsniu su kiekvienu bandelės ar kruasano kąsniu.
- Baltymai: 0 g
- Riebalai: 0 g
- Angliavandeniai: 0 g
- Bendras laikas:
- Laikas virtuvėje:
-
Sudėtingumas:
Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
- Porcijų skaičius: 1
-
Moliūgas500 G
-
Obuoliai500 G
-
Cukrus200 G
-
Cinamonas1 arb. šaukštelis
-
Imbieras1 arb. šaukštelis
Nulupkite moliūgą, išimkite sėklas ir supjaustykite kubeliais. Sudėkite į puodą, suberkite cukrų ir prieskonius. Troškinkite ant silpnos ugnies 10 minučių.
Obuolius supjaustykite dideliais gabalėliais, nulupkite, išimkite šerdis ir sudėkite į keptuvę. Maišykite, kol obuoliai pasidengs verdančiu cukrumi ir moliūgų sirupu.
Virkite apie 30 minučių, retkarčiais pamaišydami, kol vaisiai suminkštės.
Viską sutrinkite trintuvu, kol gausite minkštą ir lygią tyrę.
Obuolių ir moliūgų uogienė paruošta. Supilkite ją į sterilizuotus stiklainius, sandariai uždarykite dangteliais ir apvyniokite, kol visiškai atvės kambario temperatūroje. Tada laikykite sandėliuke arba ant lentynos.
- 1 valanda 30 minučių
- 163,4 kcal
- 339
- 45 min.
- 0 kcal
- 287
- 50 min.
- 233,4 kcal
- 503
- 1 valanda 30 minučių
- 265 kcal
- 2633
- 35 min.
- 0 kcal
- 376
- 55 min.
- 0 kcal
- 231
- 1 valanda 5 minutės
- 0 kcal
- 138
- 25 min.
- 0 kcal
- 1078