Sveika obuolių ir varškės šarlotė orkaitėje: receptas + 9 žingsnis po žingsnio nuotraukos

Klasikinė „sharlotka“ versija nėra visiškai dietinė. Joje yra daug cukraus ir kvietinių miltų. Dėl to ji netinka tiems, kurie stebi savo mitybą. Tačiau nesijaudinkite, nes šiandien pasidalinsiu su jumis mažai kalorijų turinčio, sveiko varškės pyrago su obuoliais receptu.

Maistinė vertė vienai porcijai

113,4 kcal

Baltymai: 8,1 g
Riebalai: 3,9 g
Angliavandeniai: 11,1 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 1 valanda
Laikas virtuvėje: 20 min.
Sudėtingumas:

Paprastas receptas.
Porcijų skaičius: 8

Šiame recepte naudojau ryžių ir kukurūzų miltų mišinį, taip pat varškę. Dėl to šis pyragas yra neįtikėtinai minkštas ir gardus. Varškė taip pat gausu baltymų, kalcio ir fosforo. Dėl šio nuostabaus ingrediento šarlotė ne tik suteiks didžiulį malonumą ir malonumą, bet ir pagerins jūsų sveikatą.

Varškės šarlotė su obuoliais pasirodo neįtikėtina sodrus ir kvapnus. Jis gerai pakyla orkaitėje, išlaikant savo purumą net ir iškepus. Šis desertas yra prabangus tiek rytinės kavos, tiek vakarinės arbatos garnyras. Taigi, griebkite visus ingredientus ir pradėkime!

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Ingredientai

Porcijos

obuolys

3 vnt.
Varškės sūris

200 G
Kiaušinis C1

4 vnt.
Ryžių miltai

25 G
Kukurūzų miltai

25 G
Saldiklis

paragauti
Kepimo milteliai

1 arb. šaukštelis
Vanilinas

10 G
Druska

1 žiupsnelis

Paruošimas

1 žingsnis

Traškią varškę pertrinkite per sietelį, kad tešloje neliktų didelių grūdelių.

2 veiksmas

Kiaušinius sumaišykite su saldikliu ir druska. Plakite mikseriu, kol susidarys purios baltos putos.

3 žingsnis

Sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir vanile.

4 žingsnis

Varškę sumaišykite su išplaktais kiaušiniais ir miltais. Gerai išmaišykite. Svarbu tai daryti atsargiai, kad mišinys neprarastų savo purumo.

5 veiksmas

Sudėkite tešlą į kepimo formą. Paruoškite ją iš anksto ir išklokite dugną bei šonus kepimo popieriumi. Tai padės pyragui lengviau išsiimti iš kepimo formos.

6 veiksmas

Nuplaukite obuolius ir išimkite šerdis. Supjaustykite juos mažomis riekelėmis.

7 veiksmas

Ant tešlos viršaus sudėkite obuolių gabalėlius.

8 veiksmas

Įdėkite pyragą į įkaitintą orkaitę ir kepkite 180 °C temperatūroje 40 minučių.

9 žingsnis

Išimkite obuolių šarlotę iš orkaitės ir leiskite jai atvėsti 10 minučių. Po to ją galima supjaustyti porcijomis.

Panašus vaizdo receptas: Sveikas obuolių ir varškės pyragas

Obuolių „Šarlotė“, kurios tešla gaminama su varškės sūriu, idealiai tinka tiems, kurie stebi savo figūrą. Jame gerokai mažiau kalorijų nei klasikiniame variante. Taigi, šį pyragą galite valgyti nesijaudindami dėl padidėjusios juosmens apimties.

Norėdami pagaminti šį nuostabų desertą, peržiūrėkite kanalo „Zhirobas“ vaizdo įrašą. Savo vaizdo įraše jis pateikia nuoseklias instrukcijas, kurias tikrai bus lengva sekti net pradedantiesiems. O dėka unikalių autoriaus patarimų, kūrimo procesas... obuolių pyragas taps greitesnis ir malonesnis.

Dizainas ir pateikimas

Obuolių šarlotė – nuostabus desertas, mėgstamas tiek vaikų, tiek suaugusiųjų. Todėl ji dažnai patiekiama šventėse. Kad būtų įspūdingiau, galite ją pabarstyti cukraus pudra. Rekomenduoju pyragą supjaustyti porcijomis ir į kiekvieną gabalėlį įdėti po kaušelį kreminių ledų. Šis derinys tikrai pradžiugins jūsų artimuosius.

Kiekvieną pyrago gabalėlį galima papuošti pjaustytais vaisiais arba uogomis. Jei norite suteikti šarlotei ypatingo skonio, naudokite plaktą grietinėlę arba morenginį kremą. Jie visiškai pakeis skanėstą, paversdami jį neįtikėtinai patraukliu, apetitišku ir kvapniu.

Sandėliavimas

Obuolių šarlotę galima laikyti kambario temperatūroje arba šaldytuve. Laikoma kambario temperatūroje, ji išlaiko savo skonį dvi dienas, o šaldytuve – keturias–penkias dienas.

Gardžius ir sveikus šarlotus tikrai gali pasigaminti kiekvienas. Taigi, surinkite visus reikalingus ingredientus ir paruoškite šį prabangų patiekalą sau ir savo artimiesiems. Skanaus!

Panašūs receptai