Sveika obuolių šarlotė lėtoje viryklėje: receptas + 7 žingsnis po žingsnio nuotraukos

Lengva, sveika ir gardu! Kiekviena namų šeimininkė bent kartą gyvenime yra iškepusi šarlotę; ją lengva pagaminti ir ji nepaprastai populiari. Siūlau jums iškepti sveiką, dietinę šarlotę, kuri nepakenks nei jūsų figūrai, nei sveikatai. Įrodysiu, kad kepti gali būti sveika!

Maistinė vertė vienai porcijai

189 kcal

Baltymai: 5,4 g
Riebalai: 7,9 g
Angliavandeniai: 19,4 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 1 valanda 20 minučių
Laikas virtuvėje: 20 min.
Sudėtingumas:

Paprastas receptas.
Porcijų skaičius: 6

Lėtoje viryklėje kepta obuolių šarlotė yra lengva, puri ir oringa. Šis kepinys puikiai pakyla ir niekada nesubyra.

Naudojant be glitimo alternatyvas vietoj kvietinių miltų, šarlotė yra sveikesnis pasirinkimas. Recepte taip pat nerasite sviesto, o įprastą cukrų galima lengvai pakeisti skystu saldikliu.

Jei laikotės sveikos mitybos principų, šis receptas kaip tik tai, ko jums reikia! Būkite tikri, kad kiekvienas, kuris išbandys šį sveiką kepinį, jį pamils. Nedvejodami pasidalykite juo su savo šeima ir draugais arba patiekite jį ant bet kurio šventinio stalo.

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Ingredientai

Porcijos

Kiaušinis C1

3 vnt.
Viso grūdo miltai

120 G
obuolys

2 vnt.
Cukrus

1 šaukštas
Kepimo milteliai

1 arb. šaukštelis
Cinamonas

1 žiupsnelis
Cukraus pudra

padavimui

Paruošimas

1 žingsnis

Nulupkite obuolius, išimkite šerdis ir supjaustykite mažais griežinėliais. Jei odelė minkšta, lupti nereikia. Obuolių gabalėlių dydis visiškai priklauso nuo jūsų pageidavimų.

2 veiksmas

Paruoškite daugiafunkcinio puodo dubenį: dugną ištepkite suminkštintu sviestu ir pabarstykite 2 arbatiniais šaukšteliais cukraus. Sudėkite supjaustytus obuolius ir tolygiai paskleiskite. Jei norite, pabarstykite trupučiu cinamono. Taip gatavo pyrago plutelė bus kvapni ir traški.

3 žingsnis

Paruoškite tešlą. Įmuškite kiaušinius į gilų dubenį ir suberkite cukrų. Plakite mikseriu dideliu greičiu, kol mišinys taps baltas ir suformuos purias putas. Būtinai gerai išplakite kiaušinius ir cukrų; taip kepiniai bus puresni ir minkštesni.

4 žingsnis

Kepimo miltelius sumaišykite su miltais ir persijokite juos į tešlą. Švelniai išmaišykite mišinį mentele. Būtinai pirmiausia persijokite sausus ingredientus. Tai padės išvengti gumulėlių susidarymo ir praturtins mišinį oru, o tai padės šarlotei pakilti kepant.

5 veiksmas

Supilkite paruoštą tešlą į multivarko dubenį ir tolygiai paskirstykite ant obuolių. Įdėkite dubenį į multivarką. Kepkite „Kepimo“ režimu 60 minučių. Patikrinkite iškepimą dantų krapštuku. Įsmeigus, jis turi būti švarus ir sausas.

6 veiksmas

Išimkite dubenį su paruošta šarlote iš daugiafunkcio puodo ir leiskite jam šiek tiek atvėsti. Perkelkite jį į lėkštę. Jei šarlotė šiek tiek prilipo prie dubens sienelių, švelniai ją išlyginkite silikonine mentele.

7 veiksmas

Jei norite, pabarstykite šarlotę cukraus pudra ir patiekite. Skanaus arbata!

Panašus vaizdo receptas: Sveika šarlotė su obuoliais, džiovintais abrikosais ir varške lėtoje viryklėje

Siūlau dar vieną originalų sveiko šarlotės su obuoliais, džiovintais abrikosais ir varške receptą. Šio vaizdo įrašo autorius paaiškins ir pademonstruos kiekvieną kvapnaus naminio pyrago gaminimo lėtoje viryklėje žingsnį. „YouTube“ kanalo vedėjas atskleis tinkamų obuolių pyrago ingredientų pasirinkimo paslaptis. įjungta pagrindas avižiniai miltai ir varškės tešla.

Šiame vaizdo įraše parodysime, kaip paruošti džiovintus vaisius, vos per kelias minutes pasigaminti avižinių miltų ir paruošti daugiafunkcio puodo dubenį virimui. Vadovaudamiesi šiomis išsamiomis instrukcijomis galėsite pasigaminti skaniausią ir sveiką šarlotę!

Patarimas

Štai dar keli svarbūs patarimai, į kuriuos reikia atsižvelgti gaminant, kad jūsų sveikas šarlotas būtų skanus ir erdvus.

Turėkite omenyje, kad obuoliai kepdami išskiria sultis. Todėl stenkitės juos supjaustyti maždaug vienodais gabalėliais ir tolygiai paskirstyti tešloje. Taip pyragas iškeps tolygiai per visą storį ir paviršių, be jokių žalių ar sausų dėmių.
Nulupti obuoliai greitai patamsėja, todėl supjaustę juos apšlakstykite citrinos sultimis.
Recepte esantį cukrų galima pakeisti bet kokiu skystu saldikliu, stevija, eritritoliu arba skystu medumi.
Be viso grūdo miltų, sveikiems kepiniams gaminti galite naudoti ryžių, kukurūzų, avižų miltus arba bet kokį miltų derinį.

Dizainas ir pateikimas

Jei obuolius keptuvės dugne išdėliojate pagal raštą, prieš patiekiant geriau apversti šarlotę aukštyn kojomis.
Jei pageidaujate, prieš patiekdami pabarstykite šarlotę cukraus pudra arba cinamonu.
Jei patieksite šarlotę, kol ji dar šilta, ji ypač skani su ledų kaušeliu.

Dabar žinote, kaip pasigaminti ne tik skanų, bet ir sveiką šarlotę, kuri pripildys jūsų kūną jėgų ir energijos! Ar jau bandėte kepti sveikus kepinius? Pasidalinkite savo įspūdžiais komentaruose.

Panašūs receptai