Pieno ir cukraus pyrago mirkymas – biskvito mirkymo receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Švelnus, paprastas mirkymas su maža paslaptimi. Jei naudosite cukrų su natūraliu vanilės priedu, o ne vanilinu, gautas sirupas suriš visų kitų pyrago ingredientų skonius. Jei dar nebandėte tikros vanilės, poveikis gali atrodyti stebuklingas.

Maistinė vertė vienai porcijai

120 kcal

Baltymai: 6 g
Riebalai: 2,5 g
Angliavandeniai: 44 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 5 min.
Laikas virtuvėje: 3 min.
Sudėtingumas:

Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
Porcijų skaičius: 1

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Pieno ir cukraus pyragų impregnavimas

Ingredientai

Porcijos

Pienas

200 ml
Cukrus

1 šaukštas
Vanilinis cukrus

1 šaukštas

Paruošimas

1 žingsnis

Supilkite pieną į puodą, suberkite įprastą ir vanilinį cukrų ir išmaišykite. Geriausia naudoti puodą storu dugnu, kad sirupas per greitai neįkaistų.

2 veiksmas

Uždėkite ant vidutinės ugnies ir kaitinkite, dažnai maišydami, kol dviejų rūšių cukrus visiškai ištirps.

3 žingsnis

Užvirinkite ir nukelkite nuo ugnies.

4 žingsnis

Nukoškite sirupą per smulkų sietelį, kad pašalintumėte susidariusias putas. Jei į sirupą įdėjote kitų prieskonių, šiame etape juos pašalinkite, kad jie per daug nesugadintų sirupo skonio.

5 veiksmas

Pieno mirkymas paruoštas. Leiskite jam visiškai atvėsti ir naudokite pagal numatytą receptą.

Ne tik vanilė

Mirkymui galite naudoti imbiero šaknį, žvaigždinį anyžių, kardamono sėklas ir cinamono lazdeles. Tačiau venkite pilti citrusinių vaisių sultis, nes jos gali sutraukinti pieną.

Naudokite bet kokį pieną

Mirkymo pagrindui galite naudoti ne tik įprastą karvės pieną. Taip pat galite naudoti keptą pieną, jei mėgstate savitą jo skonį. Taip pat tinka migdolų ir kiti augaliniai pienai. Jie lengvai atlaiko virimą.

Panašūs receptai