Prahos pyrago mirkymas – biskvito mirkymo receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Ar žinojote, kad Prahos pyragas iš pradžių buvo sukurtas kaip sovietinis garsiojo Sachero pyrago atitikmuo? Štai kodėl šokolado ir abrikosų uogienės derinys tapo naujojo deserto išskirtiniu bruožu. O tinkamas mirkymas dar labiau sustiprins pagrindinius skonius.

Maistinė vertė vienai porcijai

257,2 kcal

Baltymai: 3,2 g
Riebalai: 8,9 g
Angliavandeniai: 37,8 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 2 min.
Laikas virtuvėje: 1 min.
Sudėtingumas:

Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
Porcijų skaičius: 1

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Prahos torto impregnavimas

Ingredientai

Porcijos

Pienas

80 G
Konjakas

50 ml
Abrikosų uogienė

1 šaukštas

Paruošimas

1 žingsnis

Naudokite visus kambario temperatūros ingredientus, kad jie geriau susimaišytų. Jei norite mirkyti be alkoholio, tiesiog praleiskite konjaką. Jokių kitų pakeitimų nereikia.

2 veiksmas

Pasveriame pieną, išmatuodami jį šaukštu, o tada supilame konjaką.

3 žingsnis

Dabar sudėkite abrikosų uogienę. Ji naudojama originaliam desertui, todėl nekeiskite jos kitais skoniais. Šiuo atveju uogienės tarp kremo sluoksnių tepti nereikia.

4 žingsnis

Viską sumaišykite šluotele arba mentele, kol gausite homogenišką mišinį.

5 veiksmas

Prahos torto glajus paruoštas. Tolygiai paskirstykite jį ant torto sluoksnių konditeriniu teptuku.

Būkite atsargūs su impregnavimu

Prahos pyragas gaminamas su šifoniniu biskvito pagrindu. Sviestas užtikrina, kad sluoksniai išliktų drėgni. Tačiau jei paliksite surinktą desertą mirkti abrikosų uogiene, mirkyti nereikia. Jei naudojate sirupą, būkite atsargūs ir nepersistenkite, nes jis taps per šlapias.

Panašūs receptai