Paprasta medaus tešla meduolių sausainiams
- Baltymai: 4,6 g
- Riebalai: 4,3 g
- Angliavandeniai: 64,8 g
- Bendras laikas:
-
Sudėtingumas:
Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
- Porcijų skaičius: 1
Tai labai paprastas medaus tešlos receptas meduoliniams sausainiams. Iš jo išeina neįtikėtinai gražūs, kvapnūs ir skanūs skanėstai. Šią tešlą reikia paruošti dieną prieš kepant meduolinius sausainius, nes jai reikia 10–12 valandų pastovėti šaldytuve.
-
Cukrus50 G
-
Vanilinis cukrus10 G
-
Medus80 G
-
Prieskonių mišinys0,25 arb. šaukštelis
-
Sviestas60 G
-
Gazuoti gėrimai0,5 arb. šaukštelis
-
Kiaušinio trynys1 vnt.
-
Miltai220 G
Paruošiame reikiamus ingredientus.
Į storadugnį puodą sudėkite medų, cukrų, vanilę ir uždėkite ant silpnos ugnies.
Įdėkite prieskonių.
Maišant, užvirinkite gautą mišinį.
Įpilkite kepimo sodos ir gerai išmaišykite mišinį.
Nuimkite keptuvę nuo ugnies.
Įpilkite minkšto sviesto ir kruopščiai išmaišykite mišinį.
Paliekame 10 minučių, kad šiek tiek atvėstų.
Į atvėsusį mišinį įpilkite trynį ir išmaišykite.
Įberkite persijotus miltus.
Minkyti minkštą, elastingą tešlą.
Medaus tešlą suvyniokite į maistinę plėvelę ir šaldykite per naktį (10–12 valandų). Po to galite formuoti ir kepti meduolius.
- 3 valandos 30 minučių
- 296 kcal
- 345
- 50 min.
- 201 kcal
- 476
- 1 valanda 15 minučių
- 232 kcal
- 586
- 1 valanda 30 minučių
- 167 kcal
- 2138
- 1 valanda 20 minučių
- 165 kcal
- 441
- 40 minučių
- 121,4 kcal
- 1390 m.
- 45 min.
- 434,9 kcal
- 600
- 1 valanda 10 minučių
- 372,4 kcal
- 1675 m.