Meduoliai su grietine ir medumi
- Baltymai: 7,9 g
- Riebalai: 7,6 g
- Angliavandeniai: 56,2 g
- Bendras laikas:
-
Sudėtingumas:
Tai lengva ir nesudėtinga paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek patirties. Ne visi gali tai padaryti teisingai iš pirmo karto.
- Porcijų skaičius: 1
Tai labai paprastas minkštų ir purių meduolių sausainių su grietine receptas. Jie pasižymi subtiliu, kreminiu, medaus skoniu ir nuostabiu aromatu. Šiuos skanėstus galima gaminti tiek darbo dienomis, tiek šventėms. Jie patiks kiekvienam svečiui.
-
Grietinė200 G
-
Kiaušinis C11 vnt.
-
Kiaušinio trynys1 vnt.
-
Sviestas50 G
-
Cukrus80 G
-
Medus3 šaukštas
-
Miltai450 G
-
Gazuoti gėrimai1 arb. šaukštelis
-
Prieskonių mišinysparagauti
-
Cukraus pudra50 G
-
Kiaušinio baltymas1 vnt.
Paruošiame visus reikalingus ingredientus.
Supilkite grietinę į gilų dubenį ir įberkite kepimo sodos.
Išmaišykite mišinį ir palikite 10–15 minučių. Per šį laiką jis išsiplės dėl grietinės ir kepimo sodos reakcijos.
Ištirpinkite sviestą ir supilkite jį į grietinę.
Į dubenį su grietine įpilkite cukraus, medaus ir prieskonių.
Kiaušinis ir trynys taip pat.
Kruopščiai sumaišykite ingredientus iki vientisos masės.
Į gautą masę mažomis porcijomis įberkite persijotus miltus.
Atsargiai sumaišykite mišinį ir minkykite minkštą, elastingą tešlą.
Tešlą iškočiokite iki 1–1,5 cm storio ir mažomis formelėmis išspauskite meduolinius sausainius.
Kepkite meduolius 10–15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Glajui paruošti kiaušinių baltymus išplakite su cukraus pudra.
Aptepkite gatavus meduolius glajumi ir leiskite jiems gerai atvėsti.
Skanaus!
- 40 minučių
- 313,4 kcal
- 1390 m.
- 1 valanda 40 minučių
- 343 kcal
- 720
- 25 min.
- 324,4 kcal
- 1869 m.
- 55 min.
- 131,4 kcal
- 3956
- 10 min.
- 120 kcal
- 267
- 1 valanda
- 282,4 kcal
- 363
- 45 min.
- 187 kcal
- 7299
- 1 valanda 15 minučių
- 304,7 kcal
- 399