Romo pyrago mirkymas
Romas puikiai papildo bet kokį desertą, tačiau ypač dera su kokosų ir citrusinių vaisių pyragais. Šiam mirkymui geriausiai tinka tamsus romas, nes jis ilgiau brandinamas statinėse ir įgauna gilesnį skonį. Tačiau šiam mirkymui tinka ir kitos rūšys.
- Baltymai: 1,4 g
- Riebalai: 4,7 g
- Angliavandeniai: 51,4 g
- Bendras laikas:
- Laikas virtuvėje:
-
Sudėtingumas:
Veiks net jei gaminsite pirmą kartą. Ne tik šį patiekalą, bet ir pirmą kartą gyvenime.
- Porcijų skaičius: 1
-
Sviestas100 G
-
Vanduo100 ml
-
Cukrus150 G
-
Druska1 žiupsnelis
-
Romas100 ml
Į puodą storu dugnu ir aukštais kraštais sudėkite sviestą, cukrų ir druską.
Kaitinkite ant vidutinės ugnies ir, kai tik sviestas pradės tirpti, supilkite vandenį.
Virkite, dažnai maišydami, kol visi ingredientai visiškai ištirps. Įsitikinkite, kad keptuvė įkaista tolygiai, bet neleiskite mišiniui užvirti. Tai svarbu, nes kitaip aliejus pridegs ir padažas įgaus nemalonų skonį.
Išjunkite ugnį ir leiskite mišiniui šiek tiek atvėsti. Tada įpilkite romo ir greitai išmaišykite. Sirupas pradės šiek tiek burbuliuoti. Tai normalu.
Romo pyrago glajus paruoštas. Leiskite jam visiškai atvėsti kambario temperatūroje ir naudokite jį desertams sudrėkinti. Arba naudokite iš karto, jei recepte nurodyta.
- 5 min.
- 90 kcal
- 725
- 5 min.
- 72,1 kcal
- 734
- 2 min.
- 71,7 kcal
- 8495
- 10 min.
- 109 kcal
- 574
- 7 min.
- 141,4 kcal
- 543
- 10 min.
- 312 kcal
- 7562
- 5 min.
- 0 kcal
- 3783
- 5 min.
- 334 kcal
- 6288