Juodieji serbentai ir šarlotės pyragas orkaitėje: receptas + 6 žingsnis po žingsnio nuotraukos

Biskvitas puikiai dera su juodaisiais ir raudonaisiais serbentais. Štai kodėl „Šarlotės“ receptai su šiomis aromatingomis uogomis yra tokie populiarūs. Be to, šį pyragą pagaminti labai paprasta. Tiesiog vadovaukitės nuosekliomis instrukcijomis, pateiktomis recepte.

Maistinė vertė vienai porcijai

191 kcal

Baltymai: 8 g
Riebalai: 6 g
Angliavandeniai: 37 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 1 valanda 20 minučių
Laikas virtuvėje: 20 min.
Sudėtingumas:

Paprastas receptas.
Porcijų skaičius: 8

Juodųjų serbentų šarlotę galima gaminti bet kuriuo metų laiku. Tinka tiek šviežios, tiek šaldytos uogos. Gatavas pyragas jus pradžiugins švelnumu, sultingumu ir nepakartojamu vasaros aromatu.

Šis pyragas puikiai tinka šeimos arbatėlės vakarėliui. Jis taip pat yra nuostabus desertas šventiniam stalui. Jei dar nebandėte serbentų šarlotės, dabar pats laikas!

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Ingredientai

Porcijos

Kvietiniai miltai

200 G
Kiaušinis C1

4 vnt.
Cukrus

200 G
Juodieji serbentai

150 G
Vanilinis cukrus

10 G
Kepimo milteliai

0,5 arb. šaukštelis

Paruošimas

1 žingsnis

Į virtuvinio kombaino dubenį sudėkite kiaušinius, vanilę ir cukrų. Plakite mišinį dideliu greičiu, kol masė taps puri ir šviesi.

2 veiksmas

Miltus sumaišykite su kepimo milteliais, persijokite ir mažomis dalimis suberkite į kiaušinių ir cukraus mišinį. Maišykite silikonine mentele arba šaukštu iki vientisos masės. Šiame etape geriausia nenaudoti mikserio, kitaip kepiniai bus mažiau minkšti ir purūs.

3 žingsnis

Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir patepkite sviestu. Sudėkite pusę tešlos į skardą ir atsargiai išlyginkite mentele.

4 žingsnis

Uogas lengvai pabarstykite miltais ir tolygiai paskleiskite ant tešlos. Šiai šarlotei galite naudoti šviežias uogas arba, jei jos ne sezono metu, kepinius. su šaldytais serbentais.

5 veiksmas

Uogas uždenkite kita tešlos puse. Išlyginkite silikonine mentele. Kepkite orkaitėje 180 laipsnių Celsijaus temperatūroje 40–50 minučių. Kepimo laikas ir temperatūra gali skirtis priklausomai nuo jūsų orkaitės.

6 veiksmas

Patikrinkite šarlotės iškepimą mediniu iešmeliu. Įsmeigus, jis turi būti švarus. Išimkite pyragą iš formos. Leiskite jam atvėsti. Jei norite, pabarstykite cukraus pudra ir patiekite.

Panašus vaizdo įrašo receptas: Šarlotė su raudonaisiais serbentais

Lengvas, purus ir subtilus raudonųjų serbentų šarlotės pyragas gaminamas pagal šį vaizdo įrašo receptą. Vaizdo įrašo kūrėjas išsamiai paaiškins, kaip jį pagaminti, ir atskleis tobulos tešlos paslaptis.

Pasinaudoję „YouTube“ kanalu „Kitchen Notes“, galite lengvai įvaldyti skanių sausainių tešlos kepimo meną. Vadovaukitės instrukcijomis ir prasidės kvapnaus deserto kūrimo procesas. su šaldytais serbentais Tai neužims daug jūsų laiko ir energijos. Palepinkite save ir savo artimuosius!

Dar 3 uogų šarlotės receptai

Šarlotė su uogomis orkaitėje

https://desserts-lt.techinfus.com/recipe/sharlotka-s-yagodami-v-duhovke/

Tai sėkmingas gardaus ir kvapnaus šarlotės receptas, kuriame kartu su klasikine biskvito tešla naudojamos ne tradiciniai obuoliai, o uogos. Šis priedas suteikia galutiniam produktui malonų rūgštumą ir unikalų skonį bei aromatą, kuris tikrai pradžiugins kiekvieną, jį išbandžiusį.

Braškių šarlotė: orkaitėje kepta receptas

https://desserts-lt.techinfus.com/recipe/sharlotka-s-klubnikoj-recept-v-duhovke/

Skanios ir aromatingos braškės naudojamos kaip įvairių desertų priedas. Jos taip pat puikiai tinka šarlotės pyragams. Šis receptas parodys, kaip greitai ir lengvai orkaitėje iškepti braškių pyragą, pradžiuginant save ir savo artimuosius drėgnu, į biskvitą panašiu tešlos gaminiu.

Vyšnių šarlotė: lėtos viryklės receptas

https://desserts-lt.techinfus.com/v-multivarke/vishnevaya-sharlotka-recept-dlya-multivarki/

Šis šarlotės receptas tinka ne tik orkaitėje, bet ir lėtoje viryklėje. Biskvito įdaras įdarytas sultingomis ir aromatingomis vyšniomis. Šis gaminimo būdas tikrai patiks tiems, kurie mėgsta šiek tiek rūgštokus kepinius.

Tikiuosi, kad šiame straipsnyje pateikti receptai padės jums lengvai paruošti skanų šarlotą su juodaisiais arba raudonaisiais serbentais, taip pat paįvairins kepinius kitomis uogomis.

Panašūs receptai