Kepta spanguolių ir obuolių šarlotė: receptas + 10 žingsnis po žingsnio nuotraukų

Šis subtilus, erdvus šarlotės pyragas yra mėgstamas daugelio suaugusiųjų ir vaikų skanėstas. Šis delikatesas akimirksniu panardina jus į magišką rudens atmosferą ir sukuria ypatingą, jaukią atmosferą jūsų namuose.

Maistinė vertė vienai porcijai

276 kcal

Baltymai: 13 g
Riebalai: 10 g
Angliavandeniai: 37 g

*Maistinė vertė apskaičiuota 100 g ingredientų

Bendras laikas: 1 valanda
Laikas virtuvėje: 20 min.
Sudėtingumas:

Paprastas receptas.
Porcijų skaičius: 8

Paprastas receptas Dėl ingredientų įvairovės ir prieinamų kainų šarlotė yra mėgstamas daugelio namų virėjų patiekalas. Dar vienas neginčijamas šio pyrago privalumas – laisvė vaizduotei ir eksperimentams. Į šį delikatesą galite dėti ne tik obuolių, bet ir kitų vaisių bei uogų. Šiandien sužinosime keletą šarlotės su spanguolėmis gaminimo paslapčių. Šis ingredientas turi daug naudingų elementų ir suteikia pyragui gardaus rūgštumo.

Receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis

Ingredientai

Porcijos

Cukrus

200 G
Miltai

200 G
Spanguolių

100 G
Kiaušinis C1

4 vnt.
Obuoliai

2 vnt.
Vanilinis cukrus

1 šaukštas

Paruošimas

1 žingsnis

Įmuškite kiaušinius į dubenį ir suberkite įprastą ir vanilinį cukrų. Vanilinis cukrus suteiks kepiniams ypatingą, viliojantį aromatą.

2 veiksmas

Toliau kiaušinių mišinį plakite mikseriu, kol jis taps puresnis.

3 žingsnis

Į tą patį dubenį persijokite miltus. Šis greitas ir paprastas žingsnis nereikalauja daug pastangų, tačiau jūsų kepiniai taps puresni ir puresni.

4 žingsnis

Tada atsargiai išplakite mišinį, minkydami tešlą.

5 veiksmas

Į gatavą tešlą įberkite spanguolių ir viską gerai išmaišykite, kad uogos pasiskirstytų tolygiai.

6 veiksmas

Obuolius supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais, pirmiausia išimdami šerdį ir sėklas.

7 veiksmas

Kepimo skardą ištepkite sviestu ir supilkite į ją pusę spanguolių tešlos.

Dėl sviesto gatavą pyragą bus lengva atskirti nuo kepimo formos ir jis išliks lygus, be jokių deformacijų.

8 veiksmas

Tada ant tešlos sudėkite supjaustytus obuolius.

9 žingsnis

Ant viršaus užpilkite likusią tešlą.

10 žingsnis

Tada kepimo skardą 40 minučių įdėkite į iki 180 laipsnių Celsijaus įkaitintą orkaitę. Kepimo metu geriausia neatidaryti orkaitės durelių.

Paruoštą pyragą atvėsinkite kambario temperatūroje ir papuoškite pagal savo skonį.

Panašus vaizdo įrašo receptas: Šarlotė su obuoliais ir šaldytomis spanguolėmis

Kiekviena namų šeimininkė svajoja pagaminti nuostabius desertus negaišdama tam valandų valandas. Jei ir jūs norite sutaupyti laiko ir pastangų, peržiūrėkite šį vaizdo įrašo receptą.

„Nika Life“ kanalas siūlo savo unikalų garsiosios šarlotės receptą. Šis receptas unikalus tuo, kad visi ingredientai yra lengvai prieinami. Be to, norint pradžiuginti savo artimuosius šiuo gardžiu arbatos skanėstu, nereikia jokios kulinarinės patirties, nes šis receptas puikiai pavyks iš pirmo karto.

Patarimas

Pilant miltus į tešlą, viską labai švelniai išmaišykite judesiu „iš apačios į viršų“. Tam naudokite silikoninę mentelę. Jei laikysitės šių taisyklių, jūsų pyragas bus purus ir aukštas.
Vanilinį cukrų visada galite pakeisti vanilinu, taip pat vanilės ekstraktu arba vanilės ankštimis.
Jei laikotės dietos be glitimo, įprastus miltus pakeiskite ryžių / avižų / grikių arba bet kokiais kitais viso grūdo miltais.

Dizainas ir pateikimas

Jei norite sušvelninti šarlotės vaisių ir uogų skonių rūgštumą, desertą papuoškite ledų kaušeliu. Ypač tinka vaniliniai arba plombiriniai ledai.

Šį skanėstą taip pat galite patiekti su šviežiomis uogomis ar vaisiais. Mėtos ir riešutai suteiks skonio.

Būtinai išbandykite šį Šarlotės receptą. Komentaruose praneškite, kokias kitas uogas dažniausiai dedate į savo pyragą!

Panašūs receptai